2010-02-09

コメの味の違い

高い米と安い米の違いが食ってもわからないから一番安い米を買っていたんだけど、知人いわく、米の良し悪しは冷やご飯になった時に差が出るらしい。そういや俺冷やご飯は嫌いだから炊きたてばっかり食ってたわ。炊きたては問答無用うまいから違いが出ないということだったのか。

  • 昔学生の頃、スーパーで一番安いブレンド米買ったら、炊きあがりの臭いが実家で飼ってるハムスターの小屋みたいな感じでクソ不味かったけどなあ。

  • 一番安い米と比べて違いが判らない程度の米が高いかな。 ってか、もちろん5kgで6000円超える米を指して、「高い米」と言っているんだよね?

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