2009-10-28

ソースと衣について

コロッケでも豚カツでもいい。

それらにソースをかけるだろう。

それで30分ばかり時間が経つとするだろう。

そのソースのかかった部分が心底うまいじゃないか。なあ。

この感情の根っこは、小学生の頃きぐるいのように食べた30円のBIGカツにあるのだろうか。

それとも純粋に食感がいいからなのだろうか。

なぞだ。

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