2009-04-26

http://anond.hatelabo.jp/20090426201122

そういえば、丸亀製麺みたいに

「一度揚げたてんぷらを、しばらく『カリッとした(クリスピーな)』状態に保持しておく方法」

って誰かご存じないですか?

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