無印のミルクマフィン、１月終わりごろに買ったのに賞味期限３月だった。
今日食べてみたら、品質保持のアルコール製剤のにおい（薬っぽかったりお酒っぽいにおい）がしなかった。
ので、多分市販のマフィン等の焼き菓子は買ってから暫く放置して食べた方がいいような予感。
もちろん、未開封で。パッケージに「品質保持にアルコール製剤使ってるよ」みたいなことが書いてあれば尚更。
また同じことしようと考えている。
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