「ニセアカシア」を含む日記

■この道はいつか来た道

ああそうだよ ニセアカシアの花が咲いてる

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■アカシアと言えば、はちみつ。

だが、ホンモノのアカシアからは、はちみつが作れず、

ニセアカシアの花の蜜がはちみつとなるそうな。

ニセがついたら胡散臭いので、アカシアのはちみつ　と今でも呼ばれているらしい。

そろそろ、ハリエンジュ（ニセアカシアのこと）のはちみつ　と言い換えて行ったらどうだろうか。

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■ニセアカシア

北米原産のマメ科ハリエンジュ属の落葉高木。ほいけんたと原口あきまさの二種類に分かれる。

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