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ホタルイカと菜の花の酢味噌あえ

ホタルイカがまだないので普通のボイルイカで代用したが、菜の花のほろ苦さに対してイカの旨味が負けてしまうのでいまいちだった

ボイルイカよりタコにしておけばよかったな

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