2023-10-21

anond:20231021083230

気難しい店主だったらダメって言われることもあるかもだけど

ほとんどの店は気にしないと思う

記事への反応 -
  • アルコールは飲まないけど、ソフトドリンクくらいは飲む。 アルコールは好きじゃないけど居酒屋の食べ物は好きなんよ。 でも飲み会とかは嫌いでひとりで飯食いたい。 暇な時間帯と...

    • 気難しい店主だったらダメって言われることもあるかもだけど ほとんどの店は気にしないと思う

    • だめだよ

    • 全然かまわないのでは 俺がよく一人飲みに行く焼き鳥屋、アルコールの飲み放題とソフトドリンクの飲み放題があるし、十分想定された客じゃないかな

    • 全然いいじゃろ 近所はおひとりさま用メニューもあるでな。18時に行って19時にシュッと帰る、まだ酔客もいないから静かでいいよ

      • コレ。とにかく時間帯が大事。 おひとりさまやりたいなら店が暇な時間帯に行け。

        • おひとり様側からしても、グループ客が飲んで騒いでる中で肩身狭く食べるより、空いてる時間に行くほうがゆったりしか気持ちで過ごせるのよな

    • 居酒屋は、食い物の利益率は高くなく、飲み物(特に酒)で利益を上げる構造になっている店が多い また単独客よりはグループ客のほうが席割りや配膳の効率がいい そこに配慮して、酒...

      • これって「着物警察」みたいなヤツなんじゃないの?もうウンザリだぜ😩

        • 気にしない奴は、こんなとこで聞いたりしない たまに店の人に文句言われても、悪態ついてSNSにあげるぞと脅して、悪びれもしない 気にする人に、そんなの気にしなくていいよ、と言い...

      • 4人で来て飲み放題で90分だべってる客よりも、1人で来て食うもん食ったら30分で帰る客の方が客単価良くない?

        • はい。

        • 4人で90分飲み放題、客単価4500×4=18000、売上/時間=12000 1人で30分単品、客単価3000×1=3000、売上/時間=6000 4人グループの圧勝 食材や飲料の原価なんかたかが知れてる

          • なんでテーブル席をひとりで占領してることになってんの? ×4せえよ。 仮に×2でも同等やんけ。

            • 横だけどよくかんがえたらそうだね。 こういう的確なツッコミができる人を尊敬する。

          • カウンターとテーブル両方ある店でも、カウンターは料理の受け渡し口になってたりする 入口やトイレ前の1人か2人用の小さいテーブルに案内されたら肩身狭いだろ 結局1人でも4人テー...

            • それは店の怠慢でしかないな。その程度の儲けでいいって思ってるんだろ 中華料理屋行くと平気で相席させてくるぞ

              • 中華料理屋はラーメン屋を兼ねていることも多いから、一人客も嫌がらない そのかわり食ったらとっとと追い出される

            • で?

    • チェーンなら構うことはないと思うが 個人店なら一応入店時に聞いてみなよ はっきりダメって言われるとこもある

    • 焼き鳥個人店経営してるけどソフドリだろうと酒だろうと原価率は似たようなものでむしろソフドリのほうが利益率高い ただもちろんアルコールのほうが料理注文してくれるし客単価は...

    • 何度もやったことある私が通ります(女です) 居酒屋大手チェーンならお通しも断れる。 とりあえずワンドリンク(ソフトドリンク)は頼む。 居酒屋のメニュー良いよねー!

      • お通し断ったりワンドリンクで済ませないと居酒屋行けないようなら家で自炊しろよ

      • お通し断ったりワンドリンクで済ませないと居酒屋行けないようなら家で自炊しろよ

      • お通し断ったりワンドリンクで済ませないと居酒屋行けないようなら家で自炊しろよ

      • 客や店の人に声かけられても、嫌がらずに会話して、適当にあしらえるなら全然OK ナンパ拒否、私に話しかけるなモードの時はやめたほうがいいかも

        • 居酒屋の大手チェーンの場合、1人でゆっくり食べてる女性客に話しかけてくるような店員はいない(少なくとも自分は遭遇したことない) 放っておいてくれる お客さんに話しかけら...

    • ソフトドリンクの方が利益率は高いんだけど酒と違っておかわりしない人が多いから単価下がって嫌がる飲食店が多いんだと思う おかわりするなら良客認定されて邪険にされることもな...

    • 孤独のグルメっていう漫画があるんだけど、まさにそういう感じで居酒屋利用してるよ。

    • ダメに決まってんだろ、アホなのか? 「居酒」屋だよ、文字読める?日本人ですかぁーーー?www 元々は酒屋の前で瓶や樽売りの酒をコップ売りしたのが居酒屋の起源なの、酒を飲む...

      • そんなルールないですよね?

      • もう酔うてはりますやん

      • 採算が取れねぇからだよ なんで酒飲まないと採算が取れないの? 原価が安いソフトドリンクの方が儲かるんじゃない?

      • 何年か前に大手居酒屋がファミレス的に使って欲しいからって「お通し断ってくださってかまいません!」って宣伝してたし、それをニュースで見た記憶があるんだけどなあ。 ファミレ...

    • アルコールは利尿作用があるけど、ソフトドリンク 3杯も4杯も飲まないだろ?だめだよ

    • さっさと食って帰るならいいんじゃね?

    • 忙しい時間帯なら歓迎はされないだろうな、利益率低いクソ客だから でも暇な時間帯なら金落としてくれる良い客だね

      • ネットミームの例のプロファイリングおじさんみたい適当なこといってる

        • 20~30代、あるいは40~50代の犯行 って言ってるやつ?

          • ぜんぶ!って言っといたら全てカバーできるとおもっているようだが内容が考慮に値しないのだから何も言ってないのに等しいんだよな

    • ぜんぜん大丈夫。 店員に「ノンアルハゲ」とかそういう渾名をつけられるぐらいだ。全然平気。

    • こういうのってネットで疑問というコンテンツにしちゃうやつと聞くまでもなく実際に行くやつの2種類に人類は分かれるね

      • じゃあワイは第三の客で(そもそも外食しない)

        • コロナ以来、テイクアウト対応してくれる店も増えたから、料理何品かテイクアウトして家飲みってのもありだな

    • 何回かやったことあるけど酔っぱらいの中一人でジュース飲んで飯食ってんのすげーバカみたいで嫌になってそれからは二度と行ってないわ

      • だから開店直後の誰も客がいない時間帯に行くんですよ。貸切状態で満喫できる。団体客なんてオープンから1時間以上経たないと入ってこない。

    • 別に気にせず行けば良いやん。 本当にそういう客が嫌な店って「うちは居酒屋です。必ずドリンク注文して下さい」みたいな張り紙してるし。 体質的に酒が無理な人もいるし今のご時世...

    • 基本的には嫌われる。店によってはアルコール頼まない人には追加チャージの支払いをいただきますって明記されてるよ。

    • ダメです

    • でも居酒屋って高い 定食の値段で量少ないおかず1品しか来ないイメージ まあ金持ちなら気にしねえんだろな 豚は死ねと?うるせえよハゲ黙れ

      • 牛丼かラーメンで腹を満たして、「せんべろ」や「角打ち」で酔っぱらえば金はそんなにかからない 逆でもOK

    • 最初に定員さんにジャブ撃っときゃ良いだろ。「アルコール飲めないんですが大丈夫っすか?メニュー美味しそうで…」って。気難しい店主がいるならそっと教えてくれるんじゃないか...

      • そういうやりとりが無理なんだけど

        • こういうのって慣れだから、最初から無理とか決めつけずにまず1回やってみれば? それすら嫌ならまあ……あきらメロン

        • 「無理」とか言ってチャレンジしない奴は、いまの自分の生活範囲でおとなしく過ごしておくといいよ。

    • 本当に嫌なら出禁にして来るだろうから出禁にならない限りは好きなもん食え

    • 一番安い酒頼んで一口だけ飲んで置いておけば

    • 酒飲まないのに株主優待でもらった優待券だけあるから必然的にそういう使い方になる

    • 烏龍茶頼むなら別にええぞ 水だと嫌な顔されるけどな

    • 昔コロワイドの優待消化のために、酒飲まないのに一人居酒屋行ったことあるけど。 量が少なくて、味付けが濃くて、値段が高くて、あんまり満足度は高くなかった。 ドリンクも量が少...

    • 同じことよくやってた 某鳥系チェーン店とかおひとり様席あるし、想定されてるものとして気にしてなかった ソフトドリンク(お茶)は頼む 食事だけなので終わったらさっさと帰る 自...

    • なんか居酒屋エアプが多いから言うけど、特に個人店の串焼き屋、特に都心から外れたところのそこそこ美味しい串焼き屋に行くときは酒頼まないと最悪怒鳴られるし嫌な思いするよ ソ...

    • 横浜にあるうどんも有名な某飲み屋だけど、 ときどき夜に行って隅の方でうどんだけ食べて帰ってたよ 夕食助かっちゃった

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