2023-07-25

ハンバーガートマトは入れるべきじゃない

肉に対してトマトは強すぎる。

トマトから溢れる果汁は肉のジューシーさを誤魔化している。

旨みも強いから肉がトマト味になってしまう。

真に肉の味に自信があるならトマトは入れるべきじゃない。

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