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何で保健所の間違いにだけ厳しいんや きっちりメーカー側も指導の対象やんけ
メーカー側は「大豆不使用」であることを一括表示欄の原材料で明記しているから事実の錯誤の余地はない
味噌って大豆使ってるもんって決めちゃってるんだから、一括表示に味噌ってつかっちゃいかんのだろ 味噌もクソも一緒にするなよ いい加減にせー
マジかよダメなのに何十年も複数の企業が大豆0%の調味料を「麦みそ」として売ってんのに ずっと指導せずに通してた宇和島保健所の職員て税金泥棒だな 職務怠慢で懲戒処分しようぜ
駄目なもんは駄目なんだよ 放置してたと言えば、統一教会との関係だって数十年間政治家とつるんでたのに放置してたろ 世の中ひまじゃないから、問題にならないと動かないことがあ...
だから今宇和島保健所の怠慢はずっと放置されてたわけだけどここにきて問題になって処分されるわけだな
麦みそは一括表示でみそとは表示出来なくなるってことな
一括表示欄にみそって書けなくなるのは宇和島味噌な 九州とかの麦みそは普通に大豆と麦で作るみそだから
うん だから大豆入れるか、表示変えるか選べやでって話な
で、大嘘ついたり職務怠慢してた宇和島保健所の職員も処分ということで
いや、みそじゃないのにみそって書いてた業者潰そうぜって話な
愛媛県も単に「表記直せ」って言っただけで会社潰せとかそんなこと要求してませんけど……
業者も懲戒処分しろとは言ってないけど…
長年にわたって食品表示法に違反している企業を放置し続けた怠慢職員の懲戒すべきと主張しているのは業者ではなく私です
じゃあ、長年にわたって食品表示法に違反している企業も潰さないとな
食品表示法は特に違反した企業を解体させるような罰則を持つ法令ではありませんよ
ググってきたけど、大豆不使用のものはみそ調味料になってたぞ みりんとみりん風調味料みたいなもんじゃないのか そこのメーカーもみそ調味料にすれば通るだろうな 嫌なんだろう...
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