2022-08-30

anond:20220830011833

トルコバクラヴァの亜種で貝の形のバクラヴァ(midye tatlısı)があるんだよ

それがスフォリアテッラと同じ形でさ

中にチーズクリーム入れるか、シロップ漬けにするかの違いはあるが

イタリアギリシャトルコあたりの地続き文化を何年か前思ったんだ

記事への反応 -
  • ネットで「イタリアの菓子だったらスフォリアッテッラが好き」というのを見て、何やその聞き覚えのない響きと思って、検索したら博多駅にある店のHPが出てきた バターでなく、オリ...

    • トルコにバクラヴァの亜種で貝の形のバクラヴァ(midye tatlısı)があるんだよ それがスフォリアテッラと同じ形でさ 中にチーズクリーム入れるか、シロップ漬けにするかの違いはあるが...

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