とあるラーメン好きの人が言ってた。
美味しいラーメン屋とそうでないラーメン屋を見分けるには、まずネギの味に注目すると良い。
美味しいラーメン屋のネギは苦くない。
これは、ネギ1つにまで素材にこだわっているお店は苦くない高級なネギを選んでいるからなんだって。
Permalink | 記事への反応(0) | 18:43
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食べ物の味を壊すコスパに置いて比類無き存在たる"ネギ"がそこかしらで使われてる世界。 味障しかいない。 薬味？調味料？そんなに辛くしたいのか。バカか。
とあるラーメン好きの人が言ってた。 美味しいラーメン屋とそうでないラーメン屋を見分けるには、まずネギの味に注目すると良い。 美味しいラーメン屋のネギは苦くない。 これは、...
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