2014-11-27

http://anond.hatelabo.jp/20141125180849

カワハギ、鯛etc...

がっつり食べるなら一尾まるごと買ってくるとよろしいかと。

対面販売魚屋さんなら手が空いてる時に頼めばおろしてくれると思う。

貸し道具のある乗合の釣り船で直接漁獲するのもお勧め。ただし船酔いと防寒にはご注意。

あとは蟹類。特にこれからの季節は子持ちのズワイガニ(通称 香箱ガニ・セイコガニ等)が出回るので、ぜひ食べてみて下さい。

記事への反応 -
  • 今まで食に興味が無かったんだけど最近これではいかん、と思いイロイロ挑戦し始めた。 でも今まで興味が無かった分チャレンジする項目すら余り思いつかないので、これ食っとけって...

    • カワハギ、鯛etc... がっつり食べるなら一尾まるごと買ってくるとよろしいかと。 対面販売の魚屋さんなら手が空いてる時に頼めばおろしてくれると思う。 貸し道具のある乗合の釣り船...

    • まだ食べたこと無いもので感動したい。 じゃまず増田に食ったことないもの教えろ

    • 自分が食べてうまかったもの 大間マグロの赤身。下北半島のもずく(というか、ここらの海産物はすべてビックリするくらい美味い)。三ケ日みかんのミカエース。紅はるかで作られた...

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