■鯵

鯵は刺身だ

刺身以外認めない

たたきなんかにするな

最大限譲って寿司だ

鯵のフライも好きなのだが

あれは「鯵のフライ」という別の料理であって

自分の中の鯵ではない

ほかのものは妥協できても

鯵だけは譲れない

Permalink | 記事への反応(2) | 14:22

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