2008-01-06

http://anond.hatelabo.jp/20080106213032

油がないときはまずは水っぽいものから炒めるんだ。

このケースではトマトを先に投入し、水分が出たところで鶏肉を入れる。

最初は茹でる感じで、水分がなくなってきたら完成とする。

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  • 今日の料理

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      油がないときはまずは水っぽいものから炒めるんだ。 このケースではトマトを先に投入し、水分が出たところで鶏肉を入れる。 最初は茹でる感じで、水分がなくなってきたら完成とする...

    • http://anond.hatelabo.jp/20080106213032

      いや続けていくのが良いと思うよ。 月並だけど自炊が節約になるのは相当腕が上がらないと成立しないものだし、 一人分の食費なんてけっこうがっつり食っても大した額にはならない...

    • http://anond.hatelabo.jp/20080106213032

      おお・・色々アドバイスありがとうございます。 そうか・・・先にトマトを投入すればよかったのか…。 とりあえず、後片付けもちゃんとできたので今日は良しとして、明日からまた...