大阪を拠点にしてるラーメン店があって、東京に1店舗だけある。
この店はちょっと味をあっさり目にしてあるんだけど、それじゃ物足りない人のために魚粉を追加できるトッピングがある。
それで大阪並の味になるんだけど、大阪だと普通に1杯の値段でその味なのに、東京だと1杯+トッピング料ってなかなかな商売してるよなーって感じた。
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