焼肉のコゲの中に含まれる発ガン物質の量を知らないのに「焼肉のコゲ食べるとガンになるから食べない」
これって妥当な判断だよね
危険性が不明だから安全側に判断する
素人が発癌性物質の危険性を調べるのは不可能だ
同様に中国産の危険性を評価するのは難しい
だから、中国産を避ける
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