「生まれたときから私は日本人で、日本人として育ち、日本語しかできませ..

「生まれたときから私は日本人で、日本人として育ち、日本語しかできません。自分を日本人じゃないと考えたことはありません。ほんの少し外国人の血が流れているというだけで息子さんの結婚相手としては許せませんか」

と直接聞いてみるしかないでしょう。

あとご自分でもお分かりになったようですが、無用のカミングアウトは誰も得しません。驚かせたことで喜んでいた貴方以外は。