コート・デュ・ローヌ(DOMAIN COSTE CHAUDE 2006と書いてある)を買ってきたのだけど、美味しくなかった。
風味が消えてしまっていて、渋みだけが残っている感じ。
冷蔵庫で長期間冷やしてしまったワインに似ている。
と思ったら冷蔵輸入品って書いてある。
ワインを冷蔵しちゃだめだな。白ならまだしも赤を冷蔵するなんて。
というか冬は寒いのでワインを殺してしまう。
ワインを飲むには向いてない季節なんだな。
春まで待つか…。
それとも2006年がハズレの年なのかな。
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