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横だけど周りは相変わらずとんこつ派が多い。 知り合いに九州出身者がなぜか多いせいかも知れないが… 俺は塩も醤油も味噌もとんこつも魚介だしも全部好きだけどね。その日の気分で...
基本醤油派 とんこつもとんこつ醤油も好きだけど、 一時期ブームとやらでどっさりできた「有名ラーメン店」が これまた一気につぶれて、 残った店が全部とんこつ醤油だった時、もの...
とんこつ醤油、流行ったねー とんこつとかげんこつとか魚介とかでこってりさせてない、 鶏がらとかのあっさり醤油で旨いラーメンを売りにしてるお店ってなかなかお目にかかれないん...
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