そういう時はアグレッシブに全部、固め、濃い目、多めで頼むことにしてる。 だって、そういう店って、それくらいしないとまずいんだもん。

もしかして横浜の家系ラーメンでしょうか? あの手の店は、特に人気店でもない店でも、一見さんも多いので 「普通で」でも別にOKですよ。 なんか通い続けて食べ慣れると、早くゆであが...

「普通で」でいいと思うよー。 固め、やわらかめってや味濃い薄いは店的には基準あってのことだし。 某早稲田の家系で薄めにしても食べれたもんじゃない濃さで出てくるのはちょっと...