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料理なんて材料の良さが８割だからね。
ウチの近くはダイエーと地元スーパーと八百屋、そして滅多に開かないレア八百屋がある。
食材の質はレア八百屋＞八百屋＞地元スーパー＞＞＞越えられない壁＞＞＞ダイエーという感じ。
しかも前者に行けば行くほど安い。
で、レア八百屋だと「レタスちぎって醤油と酢をかけただけ」でも極上のサラダになる。
とくに醤油は、家庭用とは雲泥の差。
逆にこれらの食材を使ってマズい料理を作る方が難しいぐらいになってるけど、多分料理漫画の料理ってこれぐらいの食材を使うのは大前提じゃないのかな。
ちょーうまそー む、意外と簡単なのか？自分にも出来そう？ ↓ orz 嫌な…事件だったね…
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