駅の中にあるパン屋とかスーパーの中にあるパン屋が
冷凍生地を使ってるってどれくらいの人が知ってるのだろうか。
焼き立てと謳っていてもその店で作りたてとは限らないのに。
まぁ、でも品質がしっかりしているのでうまいんだよね。
うまけりゃいいのか。
Permalink | 記事への反応(2) | 00:22
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TBSの「がっちりマンデー」でやってました。
某大型スーパーでパン屋のテナントで社員やってたんだけど（きつすぎて辞めた）粉から作ってたよ。 ただし生地にするのはコネる機械に流し込んで、ウィーーンってアームがぐるぐる...
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