夕飯が面倒で死にそうだけど、コンビニ飯はイヤというわがままなオイラが最近食べ続けている夕飯メニュー、ホイル焼き。 昔々、ママンが鮭とか魚をバターで焼いてくれたのは覚えて...
味が単調になるのは塩胡椒しかしないからじゃない? 思いつくだけでも、 ケチャップ、チーズ、マヨネーズ、ポン酢、味噌、タラコソース、タルタルソースなど色々楽しめそうだが。 ホ...
あー、ポン酢や味噌はうまそうだなー。 こんどやってみる!
味噌は(チーズやマヨネーズもそうだが)大体火が通ったと思ったらホイルを開けて焦げ目をつけるんだよ。香ばしウマいよ。
すだちと醤油がうまいっす。ポン酢とは違うのです。 バター醤油もうまい。