2007-11-13

http://anond.hatelabo.jp/20071113182058

いや、イタリア北部ではソバが生産されてるよ。

日本で有名なのはそば粉で作ったクレープ状のガレットか。

日本語版のwikipediaでも

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%91%E3%82%B9%E3%82%BF

イタリア語の "pasta" は正確にはパスタ・アリメンターレ (pasta alimentare) と言い、直訳すれば「食用ペースト」の意味がある。広義で粉物ペースト状の食品全般を表すため、

ってことで、蕎麦には普通に現地の名前がついてるんじゃなかろうか。

記事への反応 -
  • http://www.saizeriya.co.jp/cgi-bin/menu/views.cgi?n=8 スパゲッティって記してるじゃないの。パスタなんてないじゃないの。

    • 「本場ナポリの低温長時間熟成パスタ」って書いてあるぞ! えっ。もしか、パスタってスパゲティのことか?

      • パスタという大きなカテゴリの中にマカロニとかスパゲティとかペンネとか そういう小麦粉しいイタリア麺類が入ってるの。 麺類>パスタ>スパゲティ。

        • http://anond.hatelabo.jp/20071113181309 ただしくはパスタは麺だけじゃなく小麦粉からつくったマンマ全般です。 麺はパスタシュッタ。 長いのは、パスタルンゲ、短いマカロニのたぐいはパスタ...

          • 中華麺もイタリアではパスタといわれます。 ほほー! イタリアでは蕎麦ってなんて呼ばれるんだろう。素麺とかも。なんちゃらパスタなのか?

            • いや、イタリア北部ではソバが生産されてるよ。 日本で有名なのはそば粉で作ったクレープ状のガレットか。 日本語版のwikipediaでも http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%91%E3%82%B9%E3%82%BF 広義で粉...

            • つhttp://it.wikipedia.org/wiki/Pastasciutta イタリア語版ウィキペディアのパスタシュッタの項目が詳しいです。 餃子もパスタの仲間だって書いてある^^;

        • 待て待て、ペンネやマカロニは麺類じゃないだろう。

          • エエー? と思ってパスタの正確な定義を調べてみたら、 別にパスタは「麺類」じゃなく「イタリアの小麦粉食品」全般っぽい。 つまりパスタは麺類ですらなかったんだよぉーッ やー勉...

            • …ひょっとして「パスタ(笑)」なんて言ってる連中は そんな事も知らずに「パスタ(笑)」なんて言ってたのか…? ちょっと前の増田が言ってた「ソニーのファミコン」と同レベル...

          • http://anond.hatelabo.jp/20071113181309 現在の日本語で「麺」は粉をこねて細長くした食品ってことになってるけど、 漢字を見てみればわかる、「麦」に「麺」、つまり、小麦粉などの穀物粉をこ...

      • ニョッキやらもイタリアの麺類全部ひっくるめてパスタだ。

        • http://anond.hatelabo.jp/20071113180626 関係ないけど、「ニョッキ」って聞くと「ニッキ・ニャッキ」の歌を思い出す。

          • 2007年10月 | 2007年11月 2007-11-02 anond:20071102082435 anond:20071102083517 anond:20071102205057 2007-11-04 anond:20071104200023 2007-11-05 anond:20071105095349 anond:20071105100035 anond:20071105111049 anond:20071105111346 anond:200711051239...

            • 2007年9月 | 2007年10月 | 2007年11月 2007-10-02 anond:20071002105553 anond:20071002152448 anond:20071002153127 anond:20071002155144 anond:20071002155422 anond:20071002160044 2007-10-05 anond:20071005181136 2007-10-06 anond:20071006231445 ano...

              • 2007年8月 | 2007年9月 | 2007年10月 2007-09-05 anond:20070905014648 2007-09-06 anond:20070906213600 2007-09-07 anond:20070907123937 anond:20070907124523 anond:20070907125527 2007-09-08 anond:20070908011025 anond:20070908014648 2007-09-10 a...

                • 2007年7月 | 2007年8月 | 2007年9月 2007-08-02 anond:20070802211129 2007-08-03 anond:20070803000427 2007-08-07 anond:20070807084640 anond:20070807090317 anond:20070807093112 anond:20070807165204 anond:20070807173112 2007-08-10 anond:20070810...

                  • 2007年6月 | 2007年7月 | 2007年8月 2007-07-02 anond:20070702224151 2007-07-05 anond:20070705064407 anond:20070705085840 anond:20070705090128 anond:20070705160536 anond:20070705170802 anond:20070705172458 2007-07-07 anond:20070707210426 anond...

                    • 2007年5月 | 2007年6月 | 2007年7月 2007-06-01 anond:20070601011540 anond:20070601153023 anond:20070601185830 anond:20070601193840 2007-06-02 anond:20070602012733 anond:20070602143747 anond:20070602144907 2007-06-03 anond:20070603224039 2007...

                      • 2007年4月 | 2007年5月 | 2007年6月 2007-05-01 anond:20070501063708 anond:20070501142719 2007-05-02 anond:20070502083702 anond:20070502221144 2007-05-03 anond:20070503002524 2007-05-04 anond:20070504172707 2007-05-05 anond:20070505142534 an...

            • 2007年11月 | 2007年12月 2007-12-01 anond:20071201173755

記事への反応(ブックマークコメント)

ログイン ユーザー登録
ようこそ ゲスト さん