2007-07-05

料理人修行の時に客や先輩料理人への礼儀やモラルをたたき込まれた、なんて話は聞いたことがない

日本の料理人には礼儀が求められていない

 

自分が聞いたことがなければそれはありえないと思えるって素敵やん

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