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・豚こま切れ100gをフードプロセッサーでミンチにして臭みが飛ぶまで炒める

・そこにニンニクしょうがのみじん切りと豆板醤大さじ1とごま油を投入して香りが出るまで弱火で加熱

・もやし半袋と小松菜二房を投入してお湯でほぐした焼きそば麺を加えて更に炒める

というのを夜食に食べたらおいちかった

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