■anond:20240128123111

ワインもビールと同じで、相当の場数を踏んで、

いろんなワインを飲んで、ワインの渋みと酸味に慣れないと　本当の高級ワインの味は分からないし、

そもそも美味しく感じないんだよね。

だから、ワイン初心者には、渋みの少ない白ワイン限定で、特に甘みの強いデザートワイン。

1000円～2000円くらいで買える「デ ボルトリ ディーン ボトリティス セミヨン」辺りがお勧めになる。

これは高い〇〇より安い〇〇のほうが、その人の好みに合ってるから美味しいんだよって話し。

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