モンテベール・ブリー
★★★⭐︎⭐︎
白カビチーズ
フランス産
生乳、クリーム、塩
白色のカビに覆われた乳白色のチーズ
カビの風味が強い。クリーミーで塩気は弱い。白のカヴァと合わせたがなかなか良い。
Permalink | 記事への反応(0) | 17:46
ツイートシェア
6
