2021-11-05

アブラ・マスダ ありがとう

少し前に、中華で油はケチるな!と言っていた増田

いつも少なめに入れていたチャーハンの油、多めに入れたら劇的に美味しくなった!

ありがとうアブラ・マスダ!

追記

この人だ!

この神様だ!

https://anond.hatelabo.jp/20211104021623

記事への反応 -
  • ケチった分だけ不味くなるからな? 分量2~3人前として、麻婆豆腐と回鍋肉は油大さじ2、青椒肉絲になると大さじ3は使う。 中華の技法で油通しがあることからもわかるように、基本的...

    • 少し前に、中華で油はケチるな!と言っていた増田。 いつも少なめに入れていたチャーハンの油、多めに入れたら劇的に美味しくなった! ありがとう!アブラ・マスダ! (追記) こ...

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