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アミノ酸とかが美味しくても、アルコールの苦味とかはまずいじゃん
アルコールは辛くても苦くはないよ。 ビールにしろ日本酒にしろ苦味はアルコール以外の成分から生まれる。
苦くないアルコール飲料ってないじゃん 甘さで誤魔化してるとかはあるけど
あるぞ
なんてやつ？
すまん、なかった
謝れて偉い でも許さねえからな
日本酒や焼酎水割りに苦味を感じるなら、辛味と苦味の区別が付かない味音痴なだけだと思うよ。
硲 哲崇氏（朝日大学歯学部 口腔機能修復学講座口腔生理学分野教授）が、ラットの舌にエタノールをかけて味覚神経応答を調べたところ、甘味の神経と苦味の神経が興奮していること...
すまんな
味音痴だと罵倒しておいて自分が味音痴なのは流石に草 酒好きなら日本酒や焼酎の苦味を感じろ
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