カツオ出汁が入っていないので、みそ汁を夏場に放置しておいても腐らない。
正確には3日放置するまで腐らない。
Permalink | 記事への反応(2) | 07:30
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追記：味噌の種類によるかも。 砂糖とかが入ってる白みそは腐りそう。
たぶん発酵してるからなんだろね
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