買った人がわからないんだから、いいんだよ。 っていうひともいう。 買った人がわからないならブロイラーを地鶏といって売ってもいいというひともいる。

サナダムシを石うすでひいて小麦を混ぜて伸ばしてカットしたものが我々の知る「UDON」