2007-09-07

てんぷらとは具材を小麦粉でつつんで揚げただけのものである」

うーん、デリシャス

  • http://anond.hatelabo.jp/20070907232930 それだと小麦粉を水に溶かずにそのまままぶして揚げる「空揚げ」も含まれてしまうよ。

    • 「唐揚げ」じゃなかったっけ。「空揚げ」もあるのか? http://anond.hatelabo.jp/20070908072554

      • http://anond.hatelabo.jp/20070908084536 どっちがどうって定義があるわけじゃないけど 辞書には両方載っている 現在の「から揚げ」は別に「唐」の料理でもなんでもない でも「空」かというとそ...

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