買ってきたブルガリアヨーグルトを冷蔵庫に入れたはずなのに 1パック足りないと思ったら冷凍庫にあった カチンコチンで飲めないんだがどうするよ? ふと思ったが乳酸菌って凍ったら...
バクテリアが凍ったくらいで絶滅するなら北海道には破傷風はないはずだ 凍ったとしても乳酸菌は生きている ただし出荷前に滅菌してある
!??
まえにテレビで南極越冬隊の人が出てて、食材再利用とかいう趣旨で凍ったヨーグルト使った料理を披露していたから、普通に食えると思うぞ。
つフローズンヨーグルト
まず乳酸菌の供養をしましょう