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2024-05-15

自炊日記

ラムスペアリブ

パックのラップをとって上からマキシマムふりかけ

お皿にマキシマムたにして並べてまたマキシマムかけて

ラップ(さっきとったやつがやぶれてなければそれ、なければ新しいの)かける

1000ワットで4分、骨が1センチ以上突き出るまで

お皿に油が溜まっているので別皿にとって冷ます

骨にそってナイフをいれて骨膜を切り開いていただきます

からだがぽっかぽかになる

 

グレープフルーツ

肉、とくにラムと合うぞフルーツ

レタスも合う

グレープフルーツは塩をまぶして洗い流す。手も同時に洗う。皮の外にぼうばいざいイマザリルがまぶされているからね。

厚い皮に十字の切れ目をいれてむいて二つにわってそれいじょう分解させないまま薄皮の袋の閉じ口にナイフ一筋いれておやゆびでむきとる

イマザリルがあることを気にしているとそれ以外の方法が信じられん

だがグレープフルーツはさのうがよわい もっとよわい柑橘もあるが

最強がはっさく、つぎが不知火デコポン、 つぎが伊予柑グレープフルーツネーブルオレンジうんしゅうみかん文旦、次がオレンジ、最弱はあの黄色っぽいやつ(サンフルーツとか?おぼえてない)

めんどくさいときは皮あらって半割にしてレモン搾りでしぼってジュースにしてもまあうまい

文旦は苦い デコポンは歯ごたえが堅い 伊予柑は至高だがすぐ水分が逃げてスカスカになる、というわけでグレープフルーツだな

ポンジュースあけようかなあ

2024-03-08

不知火

スーパーで買った不知火っていうデコポンが甘酸っぱくておいしかった

ぼくは不知火をカゴに入れたつもりだったのだけど

レジのおばちゃんは「デコポン1つ」と言ったのでデコポンなんだと思った

不知火ってデコポンなの?

JAグループいわく

不知火の中でも、光センサーを通して一定基準クリアしたものけがデコポン」として販売されています。』

だってさ!

センサー!すごいね最先端っぽい!

2023-10-11

anond:20231010152313

不知火デコポンの話はこういうのがあってな

種苗法はすでに商標になっているもの品種登録することを禁じている。

・なら種苗登録してから種苗育成者本人が商標登録すればよかったのだがデコポンはもうずっと前に存在しており宣伝しちゃったあとだった。

しかたなくもう一つの名前をひねり出して登録。苗をうるとき品種不知火、その実をうるとき商品名デコポンと呼ぶ。

・苗の販売開始が実の販売よりずっとあとだったから成り立ったウルトラテクニックであって今は無理。

現在も開発されている新品種種苗商標を同時に、しか世界商標登録しないとシャインマスカットみたいなことになるぞ。

参考urlhttps://www.naro.go.jp/laboratory/nifts/kih/citrus_cat/post_70.html

(しらぬひのページなのに、一番下の参考文献にデコポンの話がでてる)

2023-10-10

いまだに「ポン酢」が「pons(果汁の意味オランダ語)」から来てる説が納得いか

ポンカンの「ポン」は

和名の中の「ポン」、および、変種名もしくは種小名 poonensis は、インド地名プーナ (Poona) に由来する。

中国の主産地である福建省広東省台湾で用いられている閩南語や潮州語では漢字で「椪柑」と書き、「ポンカムphòng-kam」と発音する[4]ため、日本語は閩南語の音に拠っているという説もある。

なのに、なんでポン酢だけはオランダ語の「pons」からくるんだよ。

どう考えたってポンカンのポンから来てるだろ、常識的に考えて。

ちなみになんでインドなのかっていうと原産地インドから

 

ちなみにデコポンは「ポンカン」と「蜜柑」の交配種なのでデコポンのポンはポンカンから来ている。

ちなみに正式品種名は「不知火」というらしい。

ふん!不知火っていうのかい?贅沢な名前だねぇ……!今からお前の名はデコポンだ!いいかい、デコポンだよ!

スイカゲーって麻雀より単純な運ゲーなのに一手に十分以上かけるの意味わからん

結局、何分考えようがツモ次第なのに、あーでもないこーでもないって言ってもしゃーないだろ

チェリーイチゴブドウデコポン、カキの5種類の受け入れ考えたらあとはもう落とすだけだろ

なーにをグルグルグルグル同じ話してんだ

クソツモ続いたらどうせ死ぬんだからどんどん回していく方がいいに決まってる

2023-04-19

家族食品アレルギー理解がなくてつらい

自分柑橘類りんご大豆を食べるとアレルギーが出る食品アレルギー持ち。

食べなくても柑橘類剥いた時の匂いを嗅いだだけで粘膜と顔中心に痒くなる。

抗ヒスタミン薬は処方してもらって年中飲んでる。

もちろん花粉症もヤバくて 杉・ヒノキブタクサシラカバ 全部反応するので、この時期は花粉ダメージを常に受けているのもあり、食アレの方も大きく反応しやすい。

家族には柑橘類はできるだけ自分のいない時に食べてくれ、りんごコンポートを煮たい時は自分のいない時にしてくれとかと頼んであるんだけど、まああんまり守ってもらえない。

今日も夕食後私が自室に向かった際に新鮮なデコポンを食べたようで、自室から出た途端強烈な匂いとかゆみが襲ってきた。

匂いアレルギー起こしてるから換気して」「皮剥いた時手に香りがついたっぽいから手を洗うかお風呂に入ってくれ」と頼んでもテレビを見たまま特に動かない。

結局顔中赤くなって唇は腫れ、何より1番痒いのが尻の穴という悲しい状態で、アレルギー反応でぱんぱんに腫れた手で今これを打っている。

色々説明して訴えても、「もう平気だと思った」「これくらいなら平気だと思った」なんだよな〜

今晩はしばらく尻穴の痒みで眠れそうにない。寝たい。

2023-04-18

人生いちばん美味しかった桃

今日買ったデコポンめっちゃくちゃ美味しかったので思い出したんだけど、

人生で1番美味しかった果物予備校時代に食べた桃なんだよな。

当時自分予備校の寮に入ってて、同じ寮の子風邪引いただったかで授業に出れなくて、ノート貸したんだ。

高校ではまともにノート取ってなかったんだけど、予備校講義面白くてちゃんノート取ってたから、自信を持って貸せた。

で、そのお礼にもらったのが実家から届いたとのすっげー立派な白桃で。

予備校の寮の自分の部屋で、常温の桃を、ナイフも皿もないから丸かじりで、一気に三つくらい食べちゃったんだけど、ほんとおいしかった。

お高い美味しい桃だったっていうのもあるんだろうけど、

予備校通いの浪人生という人生でも初の生産性の無さしている時に、

自分の作った何かへの正当な報酬として受け取ったものだっていうので、余計に美味しかったんだろうな。

この先も当分、美味しい果物食べたときには「それにしてもあの時の桃は美味しかったな」って思い出すんだろうな。

ずっと忘れなかったらいいな。



それはそれとして、このクソうまデコポン明日もまだ売ってるかな。

箱で買いたい。

2023-03-01

[] そのごひゃくはちじゅうはち

マルティアリーッス

 

本日ビキニデー日本ではデコポンの日、マヨネーズの日となっております

ビキニビキニでもビキニ環礁での核実験、その中の一つとなる水爆実験キャッスル作戦のうちのブラボー実験が行われた日でございます

水着元ネタの方は第一回目の原爆実験クロスロード作戦の中の爆発試験の一つエイブル実験元ネタになります

ややこしい、

ブラボー実験の方では被爆した船が1422隻もあり、そのことから今日ビキニ・デーとなっております

 

まぁさらっと言いましたが人間人間が扱うにはとても危険すぎるものを取り扱ってなんとか文明進化させております

危険な火を火傷や燃焼させながら使いこなしているのだから、僕らは生来から懲りない性格なのかもしれません。

 

ということで本日は【危険物の適切な取り扱いよいか】でいきたいと思います

危険物の適切な取り扱いよいか危険物の適切な取り扱いヨシ!

 

それでは今日も一日、ご安全に!

2021-02-13

[]2月13日

ご飯

朝:コーンスープデコポン。昼:玉ねぎピーマンとお米をカレー粉で炒めて中央に卵黄をのせるやーつ。(ドライカレーでは?)夜:豚肉白菜カイワレ大根マッシュルームコンソメで煮た後、中央に塩ダレであえたネギ大根おろしを乗せて、周りにレモンを浮かべるやーつ。シメスパゲッティ。(……これはなんだ?)

調子

むきゅーはややー。お仕事おやすみん。

グラブル

ドバ周回。

ヒヒイロカネドロップ童貞卒業しました。

これで今月末のイベント一個ヒヒ貰うと、十天全員の最終上限解放分は揃えれるので大きな区切りだなあ。

まあ超越や終末五凸と、こっからもまだまだ必要なんだけどね。

マリオギャラクシー(Switch3Dコレクション)

スター25個まで。

2020-08-25

ミカンはやたら呼び方の種類が多いのなんで?

比較してるところが違うのかもしれないが、

ぶどうは大きくても、小さくてもぶどう

メロンは見た目が全く違ってもメロン

りんごは色が違ってもりんご

品種ブランドが色いろあるのは知ってるけど、だいたいまとめて一つの呼び方をされる

みかんは、八朔デコポンいよかんなどで呼び方区別する

なぜ?

2020-04-26

三日分の買い物なんかできない

二日に一度、スーパーに行く。

夕飯は妻が作るので俺の担当の朝飯と子どもが食べる果物を買う。

リンゴ2個、デコポン2個、バナナ一袋、漬物、塩鮭か魚の干物、肉300グラムぐらい。

これだけでかなり重い。

から牛乳買ってきてとか言われると、相当滅入る。

通勤で軽めの2食と果物買うだけで重くて嫌になるよ。

2020-03-26

anond:20200325202733

オレのおすすめは、デコポンとかの柑橘類

皮をむいて、中のふさをバラバラにしてからジップロックとかの袋に入れて冷凍

これをミキサーに適量放り込み、甲類焼酎とかウォツカとかをこれまた適量注いでがぁ〜!っとやり、

グラスに移して炭酸水割れ!うましw

2019-07-31

anond:20190730234303

果物アレルギーのワイがきたよ

りんご 喉が痒くなる

バナナ ◎

みかん ◎

デコポン/不知火  ◎

デラウエア ○

ピオーネ巨峰藤稔

もも  喉が痒くなる

スイカ ◎

梨 ◎

輸入オレンジ ◎

グレープフルーツ ◎

イチジク ○

ザクロ 喉が痒くなる

ブルーベリー 喉が痒くなる

苺 喉が痒くなる

メロン 喉が痒くなる

ハネデューメロン 喉が痒くなる

キウイ 喉が痒くなる

柿 喉が痒くなる

パイナップル ◎

サクランボ 喉が痒くなる

2019-07-30

子どもに食べさせる果物考察

味のばらつき手軽さ保存性備考
りんご飽きの来ない味。保存技術進化して1年中おいしく食べられる。すりおろして出すと毎回すりおろし要求されるようになりめんどくさい
バナナ保存が難しい。子どもの手の届くところにあるとすぐに無くなる。食べ過ぎると飽きる。
みかん保存が難しい。子どもの手の届くところにあるとすぐに無くなる。味にばらつきが大きい。
デコポン/不知火外皮も中の皮も手で剥ける。味も安定してる。少し高い
デラウエア割と安い。味も安定。3歳くらいから一人で食べられる。この時期の定番
ピオーネ巨峰藤稔値段高め。6歳ぐらいで何とか一人で食べられる。それまでは皮をむいて種を取ってやる必要がある。
もも柔らかくておいしいものと固めのものを見分けるのが難しい。皮が手で剥けるのと剥けないのがある。
スイカお盆くらいになると味が落ちる。外で食べたい。4歳までは種を取ってやる必要がある。
うちの子はあまり食べなかった。味にばらつきがある。
輸入オレンジ皮に農薬があるのであまり買わない。
グレープフルーツ皮に農薬があるのであまり買わない。
イチジク見た目、味ともに子どもには不評
ザクロBBA子どもには好評だけど可食部が少ない。あまり売ってない。たまに見つけるとうれしい。
ブルーベリー子どもが好きな味。長持ち、そのまま食べられる。実家ブルーベリー畑があるこの時期毎週もらえる。
すぐ痛む、準備は楽。
メロンもらうか回転ずしで食べるのみ。アレルギーが出やすい気がする。
ハネデューメロンビックで売ってるとても安いメロン。味も悪くない。
キウイ半分に切ってスプーンですくって器に盛ってる。グリーンキウイは酸っぱいから食べてくれない。
小さいのが多い。一人一個ぐらいじゃないと食べた気になれない。
パイナップル回転ずし専用。セラミックナイフを持参して一口大に切って渡す。
サクランボ割と高い。4歳ぐらいから種を出せる。それまでは種を取ってやる

子ども野菜ほとんど食べないか果物で補ってる。

子どもが二人で1日300円から400円、果物代が年間10万は超えそうorz

2019-02-25

しらぬいの季節がきた

糖度13度以上、酸度1度以下などの基準を満たしたものデコポンとして販売されている。

さわやかなすっぱさの中に甘味があっておいしい。

3月に出回る完熟デコポンは春にふさわしい香りと甘さがあっておすすめだ。

2018-04-23

椎名林檎より売れそうな椎名〇〇(〇〇には果物が入る)を考える

  1. 椎名蜜柑        売れない
  2. 椎名檸檬        そこそこ売れそう
  3. 椎名苺         それは野菜だろって言われそう
  4. 椎名メロン       同上
  5. 椎名西瓜        同上
  6. 椎名バナナ       吉本ばななと被る
  7. 椎名オレンジ      オレンジってそこそこ美味しいのと美味しくないのしかない
  8. 椎名グレープフルーツ  グレープフルーツは美味しくないのしかない
  9. 椎名デコポン      売れない
  10. 椎名梨         「しいななし」ではなく「しいなり」なら売れるかも
  11. 椎名二十世紀梨     途中で「梨」が取られて「椎名二十世紀」でブレイクするかも
  12. 椎名サクランボ     1stアルバムは「錯乱棒」
  13. 椎名桃         桃って種ナシにしたらもっと売れるだろ
  14. 椎名葡萄        むしろ葡萄の種は飲んじゃうから無くさなくてもいいんですよ
  15. 椎名マンゴー      一時宮崎県マンゴーが持て囃されていたなあ
  16. 椎名キウイ       食べ過ぎると口が痛くなる
  17. 椎名パイナップル    同上
  18. 椎名枇杷        割と売れそう
  19. 椎名李         「しいなり」ではなく「しいなすもも」なら売れるかも
  20. 椎名杏子        杏子といえば「雨と夢のあとに」に出てたなあ
  21. 椎名柚子        「ゆず」も「柚子」だったら売れてなかったろうなあ
  22. 椎名ライム       「来夢」というどこにでもある喫茶店
  23. 椎名木通        少年時代にでてくるアレ
  24. 椎名ドリアン      後の金髪先生である
  25. 椎名柿         そういや最近創作物で近所の柿の木から柿を盗るみたいな描写はあるんかねえ
  26. 椎名柘榴        未だに食べ方がわからない
  27. 椎名ドラゴンフルーツ  見た目はアレだが美味い
  28. 椎名アセロラ      アセロラジュースは飲んだりするけどアセロラ自体たことがない
  29. 椎名ライチ       売れるかも
  30. 椎名パパイヤ      振付師としてなら
  31. 椎名マンゴスチン    「マンゴスチン」とか命名した奴絶対中学生だろ
  32. 椎名ナツメ       意外と売れる
  33. 椎名茱萸        ワイ飽きる

小玉スイカを投げる子供

スーパー小玉スイカが売られていて。

小学校に上る前くらいの子供がそれをパンパン叩いてて、それくらいならいいんだけど、そのうち抱えあげてドスンと落としたり投げたりしてて思わず声を出してしまった。

親らしい人が近くに居ないのか、その子供が怯えて逃げただけ。

確か以前にもデコポンを掴んで投げていたのを見た気がするけど、同じ子供かな。

普段から家で親がそういうことをしていて見たのを覚えて真似をしていたのかもしれない。

2018-02-12

お花を増田買いに以下出す間を那覇お(回文

花を買いに行く理由はいろいろあるけれど、

今日は買いに行くのは、

とてもお世話になったお店にごあいさつよ。

残念なことに、

今日で閉店なんだって

なんだって!!!ってこっちが言いたいわよ。

こんなリアルタイム閉店ガラガラは見たくなかったわ。

このご時世やはり不景気なのかしら、

結構通いつめたつもりだったのに非力ね。

今日はとりあえずそんな感じよ、

ちょっとしんみり。


今日朝ご飯

ブランチと済ませるから

まだでお昼前にするわよ。

デトックスウォーター

デコポン美味しいわよね、

私はどうしてもミカンデコポンあったらデコポンにしちゃうわ。

そんなデコポン派よ。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

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