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はてなキーワード: 酢飯とは

2023-03-02

anond:20230302120006

酢飯が嫌い

米×酸っぱい味って合わなくない?

何でみんな食えるの?

2023-02-03

酸っぱくない恵方巻きであり増田州間リアでき舞うホエイ無くパッス(回文

ウンパッパ~ウンパッパ~だれでも~

ウンパッパ~ウンパッパ~知っている~

おはようございます

今日恵方巻きの黙って食べる方角知ってる?

南南東だって

えーほーかい

と言うことで

今日恵方巻き海苔巻きを

南南東の方角を向いて

黙ってノールックアンドノーハンドで食べるという技をキメなければならないわ。

それよりも昨日はマーケットでその海苔巻きもさることながら、

鰯もたくさん売っていたわよ。

鰯って玄関の軒先に飾るのよね?

しかも黒黒のコゲコゲにして頭だけにして飾るんじゃなかったっけ?

美味しいところは食べちゃうのかしら?

あんまり最近恵方巻き海苔巻きが売れないからって

鰯に走り出した業界が舵を切った感じでその鰯気な感じがまたいいわ。

コンビニでも鰯プッシュすればいいのにね!ってそれなら魚の青魚の脂は健康に良いよ!って缶詰爆売れできっかも知れないじゃない。

それよりもさ、

昨日マーケットでそんな季節の節の折を眺めていて

関係なく鯖寿司が美味しそうだったのでゲッツして食べたんだけど、

酢飯の酢が利きすぎて、

超酸っぱいお鮨で、

嫌じゃないけど食べられないって訳でもないけど

とりあえず

もの凄く酸っぱくて酸っぱかったわ!

私って酸っぱいもの食べると味覚反射で汗がドバドバ出てくんのよ。

引くぐらい。

そんでひと引きあったところで

食べ出したら汗から額が吹き出し

辛いもの食べるレヴェルの汗かきの現象あるじゃない?

それよりも辛さより酢飯の酢の酸っぱさが強力で

辛いものより食べてそれよりも汗がどばどば出てきて、

私自自身これ具合悪くなってるのかしら?って

まあ酸っぱいながらにも美味しいから食べ進めて行くんだけど、

それとは反して身体は味覚反射でこの有様の汗のもようなのよ。

蜜柑とか超酸っぱいのを食べるぐらいしかそんな味覚反射の汗出ないんだけど、

お鮨食べてこんなに発汗の汗が出てドバドバになったのは初めてよ。

せっかくお風呂上がりなのにーって思ってもう一回シャワーなり浴び直したいぐらい

どばどばと汗出てくんのよ。

珍しくこんなに味覚反射で汗かいたのなかったから、

からあんまり柑橘系は搾るのは搾る果汁は使うけれど、

汗かくから正直ダイレクトに酸っぱい柑橘類を食べるのはそうそう無いのよね。

しか一口目で

その口の中に広がる酢飯の感じが酢がキツい!って思っていたら

案の定そう言うことだったわ。

これ気を付けようがないから食べ始め進めて行かないと分かんないので、

出先でこんなに大汗かいていたら大変だわ。

お家で食べてる分で良かったわ。

かと言って酸っぱさマックス梅干しとかは平気なのよ。

あんなのいくら食べても汗出ないのよ。

不思議だわ。

インスパイヤネクストばりに不思議だわ。

すっぱムーチョは平気よ。

カラムーチョは逆に指にいつまでもカラムーチョが居続けるので、

しばらくは洗っても匂い嗅いだらそこにカラムーチョいるじゃない。

そう言った意味では手掴みでなく箸で食べるときは食べるわ。

あのカラムーチョ存在感は指がカラムーチョなっちゃうじゃないの?って心配するレヴェルだし、

そんな指先を匂っていて飽きて忘れた頃には匂いが取れているか

それも不思議っちゃー不思議よね。

そんでね、

お酢飲み物の薄めて飲む酢飲料あんじゃない。

あれも濃いめの酸っぱい目の作って一杯飲んでも汗でないのよ。

からあの急にきた鯖寿司でドバドバ出てきた汗、

なんだったのかしら?って

酢飯の酢の酸っぱさの原因だけなのかしら?って思ったわ。

まあその後美味しくいただいた後不調を訴えることは無かったので

いまでも平気よ。

エンディングには世にも奇妙な物語の曲の

たららららん~たららららん~って流れて終わる物語の終わり方みたいで

不思議だったわ。

あとあれスーパーレモンも飴のやつね。

あれも酸っぱさよりも、

酸っぱさは耐えられるんだけど、

汗出てくんのであえて避けるわ。

冬に脇汗とか額にとかかいて汗染み昼間っから作っていたらみっともないじゃない?

実験したくても多分しないけど、

サウナで酸っぱさマックスのその鯖寿司食べたら

逆にどうなるのかしら?って思うけど

それらの汗をかかせる効果が打ち消しあって

汗でなくなっちゃったりなんかして、

試してないけれどそうなったらそうなったで怖いじゃない?

そんでさー

いま隣の会社の人からお裾分けでーすって

恵方巻き海苔巻きをいただいたんだけど

それ昨日のお鮨の鯖寿司の件があるから

それ見てもらって今思い出しちゃったもんだから

恵方巻きを見ただけで汗が出てきちゃったわ。

今じんわり額に汗ばんだりしている感じがしてきたわ。

お鮨!ってのの条件反射で汗が食べても出てくるのはいかがなものかしら?

困ったものマジで

食べてなお昨日のような鯖寿司の酸っぱくない恵方巻きでありますように!って願うばかりは鬼ばかりよ。

うふふ。


今日朝ご飯

ハムタマサンドしました。

なんか知らない間にサンドイッチのラインナップが増えてきて

なんかブロッコリーの気分じゃないしなぁと思いつつ、

迷ったらタマサンドハムタマサンドかに逆に選べないのでそうなっちゃうわよね。

なのでハムタマサンドです。

デトックスウォーター

グレープフルーツマジ搾り果汁炭酸割りのウォーラー

たぶんこの手のグレープフルーツも直接囓ったら

汗が出てくると思うわ。

よくよく考えてみたら

グレープフルーツ手に取ったぐらいでは汗は出てこないの不思議よね。

いま思い出したわ。

謎に不思議ね。

ミステリーハントして欲しいぐらいよ。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2022-12-02

anond:20221202201837

酢飯から作ったの?

酢飯の作り方知ってるなんてけっこう料理慣れしてるね

カツオのタタキを酢飯にのっけたやつ

親戚からもらったカツオをタタキにしたのだが、思い付きで酢飯の上にのっけてちらし寿司風にしてみた。

美味すぎ。

食べ過ぎるから危険だわ、これ。

よくよく考えたらカツオのタタキの握りあるんだから、そりゃちらし寿司にしても美味いに決まってるよな。

2022-11-20

スーパー寿司がはずれだった

近所のスーパーでさっき買ってきた握り寿司シャリ酢飯に思えないほど普通ご飯の味がして、

いくつかのシャリ玉が強く握りすぎたのか食感がお餅みたいになってるのもあって散々だった。

2022-10-19

寿司かいうつまらん食い物

酢飯ネタを乗っけて、ちょっとギュッとして食うだけ。

なんだそりゃ。

もちろん生の魚を扱う事自体技術的にすごいという話はあると思うけど、

それにしたってあんまりだ。

なんでこんな物を俺は毎日食べてるんだろう。うますぎる。

2022-07-22

anond:20220722080021

いや、この前初めて磯丸水産行って、海鮮丼頼んだんだけど

ご飯が熱々で刺し身がぬるくなるのが良くないと思ったわ

酢飯なら乗せてもいいだろうけど、うまくいかんもんですなぁ

2022-06-14

anond:20220614190419

あんた、普通寿司屋行ったこと無いんだろ?

職人が握る寿司と、回転寿司のそれは全く別もんだぞ。

出来立てとかそれだけじゃねーよ。

回転寿司酢飯こそ使ってはいても、寿司じゃねーな。

職人が握ってくれる鮨とは雲泥の差。

anond:20220614190419

型で押した酢飯にペロんと乗せた生物って、握り寿司じゃねーよなー。

回転寿司も、スーパーも、大したこと無いけど、

回転寿司の客を見下した感が、俺にはどーにも。

まだスーパーのがましだな。

元増田気持ち理解できるな。

2022-05-19

anond:20220519191806

お前の近所のスーパにないだけで、酢飯専用のお酢はあるぞ・・・すし酢っていう。

https://www.amazon.co.jp//dp/B004LW6VUQ/

なんか常識レベルの話過ぎて釣り針でかいんで、わざわざ返信するのも恥ずかしいが・・・

スゴイいいこと思い付いたんだけど

酢飯って作るの面倒くさいし砂糖かいっぱい材料入れるのが大変だったりする。

予め酢飯専用のお酢があったら、

あったかご飯に混ぜて適当に冷ませば、

そこそこ美味しい酢飯ができる!っていいと思うんだけど、

意外とお酢コーナーってお酢置いてるけど、

そんな特化した機能お酢ってないんだなーって。

これ意外と結構マジで狙い目なんじゃない?

あったら便利なんで買うし!

2022-05-17

anond:20220517141709

生魚が食べたい。

酢飯も食べたい。

合わさる事で最強になるんだな。

寿司が食べたい!!!

……と思った時、本当に食べたいのは酢飯だったりする。

ちらし寿司最強。

いなり寿司でも可。

2022-05-06

GWこそ手抜きメシ

このGW、色々と迷った結果、何のためのワクチンだよと開き直って遊びに出かけることにしました。

ソーシャルディスタンスマスクマナーはしっかり守って後は野となれ山となれ。

久々の遊び疲れがなんとも心地よかった。

そんな遊び疲れたときおすすめの手抜きメシを2つ紹介。

他にもあるよって人は教えて欲しいな。

・ワンフライパンインスタントラーメン

好きな野菜適当に切る。

入れたい具材があれば適当に切る。

適当フライパンで炒める。

ある程度火が通ったなと思ったら作る分だけの分量の水(1袋500mとか袋に書いてある。)をそのままフライパンに入れて沸騰させる。卵入れたい人は沸騰してから卵を入れて再び沸騰するのを待つ。

お湯が沸騰したら麺を入れて規定時間茹でる。まな板包丁はこのときに洗っちゃう

このときフライパンの中で麺と具材をある程度分離させておくと後で盛り付けやすい。そのために鍋よりフライパンのほうがおすすめ

袋麺に書いてあるやり方でスープを用意。(どんぶり?鍋?先入れ?後入れ?)

どんぶりスープ、麺、具材の順番で盛り付ける。

完成!

フライパン一個でできる気楽さ。洗い物が少なくて楽。フライパンは使い終わってすぐに水に漬けておけば後で洗うのが楽になります

好みに合わせて野菜たっぷり食べられるし、とにかくなんでも好きなもの放り込めばうまい

しかも麺を茹でるときに大半の食材に火を通してくれるからほぼ失敗知らず。

一人で食べるときものすごいジャンクな見た目になるけど、家族向けに作るとき盛り付けとき具材どんぶりの中心に山のように盛り付ければある程度形になります

疲れているときちょっと胃袋を温めるのに最高の一品です。

酢飯海鮮丼

スーパーとかで適当に刺し身の盛り合わせを買ってくる。刺し身の切れ端とか安く手に入るので十分。

どんぶりご飯盛る。炊くのが面倒ならパックご飯でもOK

海苔1/2枚を3cm幅くらいに畳んでご飯の上でハサミで3mm幅くらいでチョキチョキ切る。

刺し身を海苔の上に適当盛り付ける。

少し深めの小皿醤油お酢わさび適当に入れて混ぜる。このとき醤油お酢は1:1になるようにするとよい。

作ったわさび酢醤油盛り付け刺身の上からしかける。

完成!

のりにわさび酢醤油適当に染み込んでくれるので、そのままご飯にかけるより味の偏りがなくなるのがポイントです。

酢醤油の量はお好みだけど、あまり入れ過ぎるとしょっぱい以上にご飯がベチャッとなるので気持ち少なめがおすすめ

刺し身についてくる大葉とか大根のつまとかもお好みで。

白米だけで作るともったりするのが嫌だけど、酢飯づくりめんどいってなったときはコレ。

疲れているときに酢の風味が最高の一品です。

ワンフライパンどんぶり調理正義

2022-04-02

家を買おうとして四苦八苦してみた話

賃貸お金出し続けるのも勿体ないし、家買おうとしてみた。

でも、知識ゼロなので苦労しまくった話。

身をもって体験してきた。検討したものを書いてみるよ。

あとは最後お断りした不動産会社のぐちポイント。相性って大事だよね。

お金について

広告に書かれてる金額税込み

あの数字って税込みだったんだね。10%上乗せしなきゃとか考えてたけど、そんな必要なかった。

広告に書かれてる金額+αの金額がかかる

諸経費って言われるお金がかかるので、10%とまでいかないけど、数百万円は余裕みといたほうが幸せになれる。

家にかけるお金年収の3割っていうのは、手取り?額面?

印象だけど、ハウスメーカーは額面の3割と話することが多く、中古リフォーム業者手取りの3割でということが多い印象。

今の日本の平均年収手取り三割だと中古物件買うくらいのお金しか出せなくて、リフォーム代稼げるね。やったね。

ハウスメーカー手取りでなんて言ったら買ってもらえなくなるから困るよね。

どのくらいのローンならいける?

フィナンシャルプランナー家計の収支をもとにどれくらいならいけるか見てもらうのがよさそう。

SUUMO経由でお願いすると無料

紹介してもらったフィナンシャルプランナー保険仲介で稼ぐみたいなので、保険勧められたときに、よさそうなら入ればいい。いらなければ断ればいい。

親が金出してくれるみたいだけど?

世の中には贈与税ってのがあって、100万くらいだったら税金からないっぽい。

で、家を買う場合資金援助はまず500万までなら非課税

あわせて600万までは非課税

住宅価値の高い物件場合はもう少し非課税枠が上がるけど、どこまでいけるかは建築会社確認する必要あり。

フィナンシャルプランナー家計診断

家計簿などから「毎月の収支」を明らかにして、将来の資産計算してもらう。

個人的には最悪のケース「ローンのボーナス払いなし、給料の上昇なし」で予測してもらって「ボーナスが出なくなるような事態になったときにやっていけるか」見てもらった。

数年前に試したときは「いや、給料上がらないわけないでしょう?」とか言われたけど、今回は特に驚かれることもなく、普通に予測してもらえた。

時代が変わったかな。。。(貧しいほうへ)

住宅ローン

銀行などの利率が安いところで組めると良い。住宅専門のARUHIのflat35というのもあって、固定金利という魅力はあるが利率的になかなか厳しい。

ローン審査では他の借り入れがあるかどうか聞かれるので、自動車も買う人は「クルマは一括、家はローン」が良い。

よく言われる住宅ローン減税の逆ザヤって?

たとえば1000万円のローンを組んで、利率が0.5%だった場合。年間5万円の利子がかかる。

対して旧制1%住宅ローン減税は、税務署に「おうち買った!」って申告することで、10万円をもらえる。

借金してるのにお金が増える(逆ザヤ)マジック

ローンの前提

銀行系だと団体信用生命保険というものへの加入が必須となる。死んだら借金チャラになって、資産家族へいくシステム

団体信用生命保険

いわゆる団信。生命保険のように過去数年間病気してませんよね?みたいな申告する。(申告の範囲一般生命保険は5年だが、団信は3年みたい)

最近仕事うつ病とかかかる人も多いので、そういった持病がある人はワイド団信ってのを選ぶことになる。こっちはちょいと利率が高いみたい。

不動産業について

街中で電柱かに貼ってる広告違法

住宅を売買するには宅建という資格必要らしいけど、それを公表してない時点でお察し。ていうか連絡先が080とかね。

正規広告、たとえば電車不動産広告とかをよく見ると「xxxx不動産(宅建番号:yyyy番)」みたいに、業者名と宅建の番号が書いてある。

つの物件をたくさんの不動産屋が売ってる

SUUMOとか眺めてると同じ写真がたくさん並んでたりするのはそういうこと。

から買っても同じかなって思うけど、「売主」から買うのが良い。仲介手数料がかからない。

っていうかネットで少し調べればわかるこのご時世で、こういう売り方が成立してるのってすごく時代遅れ感。

誤解を恐れずいうなら、売主以外は全部転売ヤー

街中でよさげ物件見つけても、そこで暇そうにしてる業者に話しかけてはいけない

のぼり立てて広告出してるけど、建てた業者とは違う業者の名が入ってる。だいたい街の不動産屋の名前

ここで話しかけて買おうとすると、仲介手数料が数百万円単位でかかる。

下に書くけど、「建てた業者から買うか「それ以外の不動産業者」から買うかの違い。

「誰からその情報仕入れたか」が重視される

町の不動産屋に話聞いて、よさげ物件があったから売主に直接話すればいいかなと思うけど、そういうのは忌避されるみたい。

仲介手数料で成立してる不動産屋としてはそりゃあ嫌がるよね。その不動産屋のテリトリーであるエリアに住むことを考えると、面倒ごとになりかねないし。

もちろん、そういうのを横取りして「手数料安くしますよ」みたいな業者もいたけど。

昭和かな?

立地的に安い物件

県境

埼玉方面へ向かう路線ありがちなんだけど、駅から10分くらいで県境になる。

道路を挟んでこっちが東京都、あっちが埼玉県みたいなやつ。

住所にこだわりがなくて、役所まで行く交通手段を気にしない。って妥協できるならお買い得

ハザードマップ

河川にフタしてあって見えなくなってるパターンもあるので注意。相場より大幅に安いのはだいたいコレ。

地方自治体ホームページからハザードマップ確認しよう。

嫌悪される物件が近い

ゴミ処理場、自衛隊米軍基地変電所葬儀場なんかは地価が下がる原因らしく、物件見学とき説明される。

あとは風俗街、外国人街(チャイナタウンコリアンタウン)なんかが近いと地価が下がる印象。

個人的に印象に残ってるのは街の食品工場の近く。酢飯匂いがすごかった。無理だわ。

から近いけど、川を超えないとたどり着けない

駅が丘の上にあって、その近くを川が流れてる。物件はその川を越えた先。

川を渡るために坂を下って、もう一度坂を上るっての結構辛いよ?夏場は特に

私道の奥

住宅密集地に多い、細い道路の行き止まり物件

私道に埋まってるインフラの整備は自分達でやらなきゃなので、水道管修理や道路舗装を綺麗にしたいときはご近所巡ったりしなきゃいけない。

ちなみに私道かどうかはマンホール見ればわかる。地方自治体名前が入ったやつか、コンクリートのフタだけのやつか。

個人的には私道は2件くらい奥まったくらいがギリギリ許容限界かな?

土地

突然現れた大型分譲地

数十棟みたいな宅地が突然現れるやつ、Googleストリートビュータイムマシン過去を振り返って何があったか調べておくと安心できる。

実際に自分が見たものでは「ゴルフ場(打ちっぱなし?)」「基地などの跡地」「農地」など。

土地用途

シムシティじゃないけど、その土地は何に使える土地なのかってのを行政が決めてる。

戸建て買うなら「低層住居専用地域」とかになるのが普通だけど、行政不動産屋に確認するべき。

街をよく観察すると幹線道路沿いはビルが多くて、少し奥まった地域住宅ってなってるはず。

旗竿地(1)

中古戸建に多い。狭い通路を通って、家の玄関にたどり着くタイプ。安いけど、将来売るときどうするのかが問題になる。

「再建築できるかどうか」っていう法律があって、「4m道路に2mの幅の通路が接していて云々」みたいなやつ。

再建築不可場合、建て直すことは法律上できない。なので、周辺の古民家まとめて開発でもしてもらわない限り、扱いに困ることになる。

旗竿地(2)

「竿部分は駐車場有効活用」って書いてあるけど「再建築不可」の注意書きが。図面をよく見ると「軽自動車」って書いてある。

軽自動車の幅は1.48m以下なので、ギリギリ軽自動車を停められるだけの幅しか確保してない場合再建築不可になる。

自動車停めてから降りるとき、かなり窮屈なんじゃないかな?

旗竿地(3)

竿部分は駐車場で再建築可な物件いいんじゃない?とか思って見学行ってみたけどダメだった。

理由は「クルマを停めると自転車が出しづらい」ということ。

生活することをイメージすると、通勤は駅まで自転車電車で。日々の買い物はクルマで。という使い分けになる。

クルマ自転車どちらかを奥まで押し込まないといけなくて、その出し入れに毎日苦労したくない。

共有部分

2件の家が並んでいて、それぞれ道路に平行にクルマを止めるように駐車場が設置されているパターン

家の前のスペースが狭いので、2つの家が道路と接する部分に三角形の切り欠きを作って、2つの家で共有としましょう。これでお互いクルマ出し入れしやすいね。と合理的設計物件

パワービルダー物件で見かける。何かあったとしてもお隣さんと仲良くできる自信があるならいいんじゃないかな?

私はこんなとこで長文書いてるようなコミュ障なので無理ですね。

不動産屋について

ここから先はほぼグチ。

半分くらいの不動産屋はこれ言ってきたけど、個人的にはこういうの無理。

相性ってやっぱり大事だと思った次第。

質問に対して「皆さんこうしていらっしゃいますので」

物件に対する疑問点を解消するためにQ&Aしているのであって、「皆がそうしているか大丈夫」という日本人を煽るためのテンプレは求めていないのだが?

手数料お安くしますので」

手数料って法律で3%を上限とするって定められているわけで、その上限MAX3%で出してきたその紙どういうことなの?

「ウチだからこそ安くできるので」

SUUMOに載ってる金額どれも同じだけどな?

「他の人に買われちゃいますよ」

分譲はじめてから結構経つみたいだけど、未だに売れてないそれらは何なんでしょうね?

100点満点の物件というのはありえませんので」

オッ。そうだな。あえて言うならば40点にも満たない物件は論外なんだ。

明日契約手続きに参りますので、手付金100万円用意してください」

え?明日。。。?用意できるが、お前のために用意したくない。ていうか前もって言え。

オプションのアレやコレをつけてお値段据え置きとさせていただきますので」

テレフォンショッピングかな?ていうかそれオプションだったんかい説明不足すぎるだろ。

「この物件、今月末までの申し込みとなっておりますので、急がないと」

前回合った時は来月末って言ってなかったっけ?そんなに焦ってるのを見る限り、期末の決算に乗せたいのか、営業成績を伸ばしたいかですかね?

2022-02-01

刺身を熱した昆布だしでしゃぶしゃぶして小皿にて醤油をつけ酢飯の上にのせその刺身の上にわさびを乗せ一口で食べる料理を何と言う?

俺には分からない

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