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はてなキーワード: 表示基準とは

2024-04-01

anond:20240331161515

食品表示法案の議論の際に機能性表示食品話題になってたの?成立後にお友達のために表示基準の中にねじ込んだんじゃないの?

2022-04-23

豆腐の内容量には保護用の水は含まれないと思ってよい

まり充填豆腐と水が入った手作り豆腐とは両方正味豆腐量が善良的なら記載されているはず。

とうふの表示に関する公正競争規約及び施行規則に基づく表示基準必要な表示事項)(案)

http://www.zentoren.jp/about/minutes15_6.pdf

5. 内容量

豆腐乾燥及び外部からの衝撃から保護する目的で容器包装内部に充填された水または調味液等を除

いた内容重量を、グラム(g)又はキログラムkg)の単位で表示する。

内容量を一括して表示することが困難な場合には、その表示箇所を表示すれば、他の箇所に表示する

ことができる。

よって現在業務スーパーの340g 30円の木綿豆腐が安くてたんぱく質が取れる食材として増田家庭の常食食品採用されました。

2019-01-24

不公平表示基準

加工や混ぜ物をすると牛乳とは書けずに加工乳とか乳飲料の表示

国産の米から国内製造しないと日本酒と名乗れない

皮ばかりで肉の無いに等しい唐揚げとか味と食感がまるではんぺんの様なハンバーグ食品会社飲食店は何で堂々と表示しているのだろうか?

酷いとそれなりの値段するのにとても唐揚げとかハンバーグと呼べない全く別の代物のくせに、せいぜい唐揚げ「風味」ハンバーグ「風味」でしかない。

 
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