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はてなキーワード: 胡椒とは

2023-08-18

昔は胡椒がとんでもなく高かったらしい

そんな胡椒を一度で良いから口にしたい。

そうやって人は大金を払って低品質雀の涙ほどの胡椒を舐めて絶望したのだろうか。

2023-07-28

anond:20230728215323

殴られてはないけどまんま同じようなこと元カノに言われた事あるww

キレられたというより「私の作ったご飯がまずいかふりかけ必要なんじゃないの」って泣かれたわ。でも日常的に食ってたわけじゃなくて俺も本当にその日たまたま食いたかたから買ってかけただけ。何なら酢や塩胡椒、七味やラー油なんかの味変ですら「私の味付けが気に入らなかったんだ」って病まれた。本質的にはお前の親父と同じタイプだと思うんだがあの手合いマジで何なんだろうな。

2023-07-23

ポワーブルノワール

以前、ショップで腕にひとふき試したことはあった

その時の感想

良い香り

エレガント、確かに

まあ悪くない

つけて気持ち悪くなったりもしないし

コレクションノワールで体調悪くなるものは無いな、一方でマタンセレクション自分にはイマイチな感じ

タン香り好き嫌い以前に合わない、どれも何か香りが強くて気持ち悪くなる

…と一緒につけたパロルドーとの比較感想だった

その後、いろんなレビューを読みつつ

今回、再度つけてみた

え、いいんじゃない?これ

エレガントで爽やか

しごできイケメン香り

レビューにあった、スポーティで爽やかで別ブランドいくらでもありそう、よくあるメンズ香水感というのは今回すごく納得

けど、つけてて気持ちいい

しかメンズ寄りの香りだと思うけど、ユニセックスで使える感じ

オフィス使いにも全く問題無さそう

日本の夏にも使える感じではないだろうか

胡椒というのはちょっと自分にはわからないけど、ほんのりスパイシーなのが胡椒から来てるものなのか

まあ確かにこのブランドに期待する香りでは無いのかな

レビューのSafe, Safetyという表現、癖もなくて万人受けといったところなんだろうか

その通りだと思う

これがブランドイメージで期待するものから外れたという理由酷評されるのがとても残念

世間メンズ香水定番に取って代わってほしいと思うくらいだ

しごできイケメンオフィス使いに大プッシュしたい

追記

つけて1時間くらいか

うーん、ちょっと疲れてきた

嗅ぎすぎたせいもあるけど

やっぱりメンズ香って女性向きではないのかもな

甘さが欲しい気分になってる

重ねづけにも良いというレビューもよく見かけたし、女性向けの香りを別の箇所につけて足してみるか

2023-07-11

まだサイゼリヤで消耗してるの?時代カプリチョーザ

サイゼリヤが美味しいのはわかる。安いしコスパも良い。

ミラノ風ドリアはもちろん、小エビサラダとか青豆サラダとかきのこピザとかうまいよな。

個人的にはエルカルゴで一生飲めるし最近だとズッパは〆にちょうどいい。

シナモンフォッカチャのアイスせとかデザートとして完成されてる。

ただな、混むんだよ。

あと平均的にうるさい。

仕事とかで疲れたなーって思ってフラッと入るには店内の環境は少々厳しいと感じる。

そこでだよ、カプリチョーザ

サイゼリヤに比べると価格帯はグッと上がる。

予算としてはサイゼリヤの1.5倍から2倍は見ておいた方が良い。

ただ、その分だけ体験の良さも上がる。

カプリチョーザメニュー基本的ホスピタリティに溢れている。

エスカルゴを頼むとデフォバゲットがついてくるし、ライスコロッケはこれでもかってくらいソースをかけてくれる。

てか温野菜がうますぎる。

サイゼリヤには無いコイツがすごいんだわ。

温野菜注文する人見たら健康のためかなって思っちゃうけど、マジでうまいんだわ。

あとカプリチョーザピザがすごい。

1枚1300円とかするのかな、ただ生地はもちもちだし上に乗ってる具が充実してる。

あと結構デカい。

ドミノピザで3000円とか払ってピザ食べるのがバカらしくなってくる。

そして最高なのがパスタよ。

イチオシメニューが「トマトニンニク」。

なんだよこの商品名。テキトーかよって思うけど食べてみると最高にトマトニンニクなんだわ。

絶妙トマトの酸味が効きつつニンニクの旨み、胡椒が効いたパスタになっててすげえんだわ。

デザートにはカプリチョーザアイス

バニラアイスベリーソースをかけるやつなんだが、なんとベリーソースは別容器に入っていて、しかも温められてるんだわ。

最初は固めのバニラアイスを味わったあと温かいベリーソースアイスをとろっとさせる。

ベリーのすっきりした味わいで食後の満足感を大きく高めてくれるんだ。

カプリチョーザ、本当に良い店だぞ。

あと最近45周年を迎えたらしい。

ネット民貧乏人ばっかだからサイゼリヤの話しかしないけど、ちょっと背伸びしてカプリチョーザで最高にならないか

最高のイタリアンを再発見してくれ。、

2023-07-01

私はなぜ調理中に味見をしないのか

私は料理をする時基本的に味見をしない。ベースにするタレの味や終盤の確認のための味見は絶対した方が良いのになぜか味見しない(焼き加減とかは見る)。

するのは最後に塩胡椒で整える時ぐらいである。それも下手すりゃテーブルに上げた後だ。

要はひたすらレシピの通りに調理を進めるというスタイルである

少し脱線しよう。

例えばビールなんて苦いだけだ、コーヒーなんて苦いもの飲むやつの気がしれない、という人がたまにいるが、彼らにとってはタラの芽春菊天ぷらすら「マズイ」のかもしれない。

しかし実のところ、苦味もうま味の一つなのである。塩はしょっぱいだけだし、唐辛子も辛いだけだ、でもペペロンチーノにしたら美味しいだろ?タラの芽天ぷらだってそう。

さら脱線すると、私はこれから見る映画ゲーム情報は一切目に入れない主義だ。

それはプラネテスハチよろしく面白さや楽しさだけでは無くくだらなさやガッカリ感すら「私の体験」にする事こそが私にとっての楽しみだからである。誰かの感想はどこまで行っても私の体験にはならないのである

ようやく前提の話が終わった。

まり、だから、私は味見をしないのである

焦げた肉も、揚げすぎて硬くなった唐揚げも、バターを塗りすぎたトーストも、半熟のつもりで焼いた目玉焼きが固焼きになっていようとも、私の料理というエンターテイメントを「私の体験」として楽しむためなのである

と、昨日奮発して白ワインチーズリゾットに使ったのにバターを入れ忘れたり、試しに買った粉チーズ最後にかけたら乳臭くてリーズリゾット台無しになったりと、まあ、味見をすれば防げていた失敗に思いを馳せてみた。

とろけるチーズモッツァレラ多めの奴じゃない方いいねチーズリゾット目的なら。

※ まあ、誰かに食べさせる時は味見するよ!

2023-06-28

anond:20230628000633

今日初めて落雷を目の前で見て腰抜かすほどビビったけど17時頃街路樹剪定終わって撤収作業しとったら急に暗雲立ち込めてきて土砂降りになってきてゴロゴロ雷なりよって高いところ落ちるから避難せえ言われて車ん中で収まるの待っとったら落雷始まってめっちゃ近いやん怖いな思ってたらすぐ側の池に極太の雷落ちよってあれ腹に響くような物凄い音するし絶対地面揺れたし衝撃波みたいなん初めて浴びたし呆然としてたら同僚が雷打たれても生きとった奴結構おるんやでってほざきよって金属製品身に付けてたらそっちに雷逃げるから腰に工具一杯着けてるうちら大丈夫やなとか言ってわろてたけどだったらあんた外に出て一発打たれてみ思ったし靴も下着作業着もゲリラ豪雨でビチャビチャなってたか帰宅即全部風呂で洗ったけど今月生理キツくて慢性的に頭と腰痛いし屈む姿勢取ると痛みが悪化するからクソ大変やったし何が大丈夫やねん思ったけど今年初めて稼働させた冷房に当たりながら冷水に溶かした特濃の粉末のポカリジョッキでグビグビ飲んで落ち着いてから台所に移動して人参玉ねぎセロリをフープロで粉微塵にして冷凍しておいたのを最近お気に入り藤田金属の鉄のフライパンで飴色になるまでシュエしてソフリット作って別皿に取り置いてそのスュックをオレンジジュースバターデグラッセしてソースにして半分にレジュイールしたところに前日に香草と塩胡椒ニンニクオリーブオイルマリネして一晩置いて70度で90分湯煎した豚肩ロースを投入してソフリットフライパンに戻してソースをアロゼしながら香ばしくポワレにして同じく昨晩ヨーグルト蜂蜜を和えて裏漉ししたマッシュポテトの上に乗せたヴィアンドを作ってみじん切りにして塩もみしてバターと一緒に1分レンチンした玉ねぎパセリ賽の目に切ったトマトレモンオリーブオイルマリネしたオードブルと一緒に食べてデザート明治宇治金時練乳入りを器に崩してかき氷みたいにシャクシャク食うたけどおいちかったので今日もなんとか幸せだったけどセルフクンニ軟体開発女学院の続編を書く気にはならないし何がセルフクンニやふざけとんのか確かに中学生の頃クリ吸いされた過ぎてセルフクンニ練習してなんとか出来るようになったけど思ってたほど気持ちよくなかったし自分で書いたしょうもない下ネタケラケラ笑ってて何がおもろいねんアホちゃう

2023-06-22

anond:20230613223141

今日特に何もなかったけどベーコンの代わりに100円の丸かじりカルパスをみじん切りにしたものと細かくしたバターと粉チーズに加えて溶き卵と粗挽き胡椒と分量の塩を和えたのをボウルに用意しておいて熱々の茹でたばかりのパスタを和えて簡単カルボナーラ作ったけどすごいおいちかった

2023-06-08

【汚い話注意】野菜炒め下痢の原因特定した

結論から言うと食物繊維の摂りすぎだった。

独身生活健康のためにパック野菜まるまる使って野菜炒めを作るんだけど、作ると結構な頻度で下痢する。

最初メーカーが悪かったのかと思って、メーカーを変えたけど下痢した。

日が経ちすぎてるのが悪いのかと思って消費期限3日前の買いたてで作ったけど下痢した。

添加物が悪いのかと思って添加物含んでないやつを買っても下痢した。

菌が増えてるのかと思って野菜を洗ったり熱をしっかり通しても下痢した。

油が悪いのかと思って新品の油で作っても下痢した。

味覇がだめなのかと思って醤油胡椒で味付けても下痢した。

唯一下痢をしないパターンは少ない量で作ったときだった。だいたい150gなら大丈夫

1パックまるまる使うと大体250g近いので、その量を一度に取ると下痢する。

またキャベツにんじんもやしなど食物繊維が多く含まれてる野菜が入ったパックだと下痢やすい。

このことから食物繊維を一度に摂りすぎた結果なのだと断定した。

特にお腹が痛いというわけでもないのによく下痢してたか不安だったけど、なんということはない食べ過ぎだったのだ。

みなさんもご注意を(こんなアホな人はあまりいないと思うが)。

2023-06-06

anond:20230606043812

うわ出たよ、

他国生産性理解したこともないのにスラムツーリズム的な流れるような他国ディスwウエメセ日本肯定日本正当化教w日本ナルシズムw

日本しか四季がないんだっけ?親切で?日本差別はなくて?(アイヌはもう日本からいなくなったし、在特会不正団体!)軍隊アジア解放のために戦い日本軍はアジア諸国から感謝されてるんだっけ?

そのデマどこから学んでるの?ネット

キツすぎる

日本クレーマー気質なのは平等公平な国で、底辺の知能レベルも異常に高いか

他国クレーマー気質でないのは→底辺に期待していないか

ワイへの返答として間違ってませんか?日本人は「クレーマー気質」ではありません。底辺クレームをつけるつけないの点でもありません

クレームの量だけならなんなら少ないでしょう

ワイが言ってるのは、非合理的感情過多なだけの「アホなクレームしかつけない」アホな民族という点です

底辺が賢くないといいますが、実際にその賢くない底辺バカにする人たちと関わったことはあるのでしょうか?

格差ほとんどは、土地の豊かさや資源の豊かさに由来する争い(過去の負の歴史)からきています

日本めっちゃ資源に恵まれてるわけでもない傾斜のひどい微妙島国で、船で行くのは面倒だし、胡椒や金がとれるわけでもないし、国民は小さくて力も弱いので労働力には向かないし占領するメリットもないので放置されてきただけです

民族的な成熟観点ではかなり遅れていました

2023-05-06

『跡の残るシール製品に貼る糞メーカーはどっか行け音頭

ソイヤ、ソイヤ、どっか行け

ソイヤ、ソイヤ、どっか行け

跡の残るシールを 製品に貼る 糞メーカー

ソイヤ、ソイヤ、どっか行け

お前の仕事 付加価値ゼロ 負荷価値100やね

ソイヤ、ソイヤ、どっか行け

職業に貴賎なし ただし跡の残るシールを 貼る仕事以外やで

ソイヤ、ソイヤ、どっか行け

コショウを 塩と胡椒に分けるより 価値の低い仕事やね

ソイヤ、ソイヤ、どっか行け

ソイヤ、ソイヤ、どっか行け

ソイヤ、ソイヤ、貸し渋りされろ

ソイヤ、ソイヤ、下請けいじめされろ

ソイヤ、ソイヤ、商社に買い叩かれろ

ソイヤ、ソイヤ、工場電気代高騰しろ

ソイヤ、ソイヤ、ベトナム人に逃げられろ

ソイヤ、ソイヤ、品質でも外国に負けろ

2023-04-26

anond:20230426124551

まだまだ甘い。ウチなんかこうだぞ。

妻「お昼できたよ。カルボナーラ

ぼく「……。」

妻「何?文句あるの?」

ぼく「……なんで 熱湯に塩(記載外)を一つまみ入れて、パスタ規定時間茹でます

プチトマトは半分または、それを更に半分にカットします。

薄力粉オリーブオイルをだまにならないよう少しずつ加え、練りながらペースト状に伸ばします。

豆乳を少しずつ加えます

手順3をフライパンで弱火でとろみがつくまで加熱します。

水を足してソースを伸ばします。

手順4にプチトマトを入れ、塩胡椒をして一煮立ちさせます

再びとろみが出たらパスタを入れて絡ませます

ソースパスタが十分絡んだら火から下ろし、お皿に盛りつけて完成

ってやらないの?」

妻「せっかく作ったのになんで文句言うの?くぁwせdrftgyふじこlp!!!

ぼく「……。」

anond:20230426000340

豚にセージと塩と砂糖胡椒を振ってニンニクと共に一晩寝かせてからフライパンで焼き色だけ付けて、オーブンでじっくり火を通したいね

2023-04-25

anond:20230425170452

筋を取って、アルミ箔に並べて塩胡椒振ってグリル(魚焼き用でOK)で焼くだけだな。

水分が出るからアルミ箔にはつまようじで穴開けるといいよ。

シンプルで旨い、これ以外の食べ方をしようとは思わないな。

2023-04-12

カレーが得意ではない、元増田です。

ブコメ

増田が食えないというカレー、どの店のなのか気になるな

というのが有ったので...


俺は本格的なカレーは食べられない。

例えばだが、渋谷の有名店○○ギーというところのは無理だった。

(ここはカレー好きな人にとっては有名なお店らしいが。)

あの店は今はとても綺麗な店構えだが、随分と前はボロボロの店だった。

その頃の味と同じなのかどうか分からないが(写真で見る限り同じだと思う)、

あれは一口食べてダメだった(ほぼ全残し、経験1回)。

あと、某牛丼チェーン店カレーライス、あれもダメだった、

2、3口食べてギブアップ経験1回)。

なか卯和風カレーライスというのは、可もなく不可もなく(経験1回)。

かつやカツカレー、カツが有るせいなのか、ちょっと辛かったけどまた食べたい(経験2回)。

はなまるのカレーライスは、食べられなくはないが食べたくもない(経験1回)。

松屋の有名なカレーライスは食べたことが無い。

ココイチカレーライスも食べたことは無い。

日本家庭料理としてのカレーライスならば普通に食べられると思うが、

あえて食べたいとは思わない(その程度の料理かな)。


山葵適量とか、胡椒適量、唐辛子適量の辛さは大丈夫だが、

唐辛子系がきつい料理中華料理韓国料理は食べられないので、

それが関係あるのだろうか?

2023-04-11

はてなーの究極の手抜きレシピ教えてくれ

鬱で自炊する気力もないので、超手抜きレシピが知りたい

洗い物0でできるレシピを教えてほしい

使い捨ての皿にもやしを盛ってその上に豚薄切りを載せて塩胡椒してラップを軽く載せて3分チンしてポン酢をかけて完成

こんなレベルレシピが知りたい

もしくはこういったレシピが載ってる本でもいい

 

食洗器買えはNG

一人暮らしでそんなもん置くスペースないので

2023-04-10

マヨラー気持ちが全く分からない。

申し訳ないが、マヨネーズを使いたいという人の気持ちが分からない。

茹でた野菜に塩をかけて食すー>分かる

茹でた野菜に何らかのドレッシングをかけて食すー>分かる

焼き魚醤油をかけて食すー>分かる

刺身醤油をかけて食すー>分かる

トンカツソースをかけて食すー>分かる

刺身マヨネーズ醤油を和えたものを着けて食すー>ちょっと分かる


野菜オリーブオイルをつけて食すー>何か味すんの?

野菜マヨネーズをつけて食すー>ちょっと酢の味だけど油っこくない?(オリーブオイルだけよりはましか?)

ご飯マヨネーズをかけて食すー>何しとんねん?


マヨネーズ=酢+油+卵黄

ドレッシング=酢+油+塩+胡椒(一例)

マヨネーズは塩気が無い(少ない)から美味しいと感じられないのかなあ?

マヨネーズってどこが美味しいのか分からない。

2023-04-02

ポテトサラダ基準がわからない

冷凍カットジャガイモを都合20分くらいレンチンして塩少々とバターとサックリ混ぜ潰し貰い物のゴーダチーズサイコロ斬りしてペッパーミルからかけた胡椒と混ぜ和えた(ホントブロックベーコン買ってきて賽の目切りで足したかったけど)

…これマッシュポテトやん?!

2023-03-31

レスバ星からやってきた最強レスバ星人です

レスバトルでわたし論破できればこの星を見逃してあげましょう。

まずは、

フェミニストと、アンチフェミニストと、

表現規制派と、表現の自由戦士と、

左派と、右派と、

きのこの山派と、たけのこの里派と、

目玉焼き胡椒派と、醤油派で、

最強レスバトラーを決めてきてください。

そいつと私が闘ってあげます

2023-03-13

anond:20230313214228

塩は減りは少ないけどほぼ毎回使う。俺の場合は。

昔、探偵ナイトスクープだったかなにかのテレビ番組で「プロ素人料理の違いはどこで生まれるのか?」って企画があって

同じ鮮度の材料を使ったり、プロに切ってもらった材料素人主婦料理したり色々条件を変えて結果わかったのは、決定的にプロ素人とで料理の味を変えるのは

レシピにある“少々”とか分量の指定のない調味料の量」だった。

まり塩少々とか胡椒少々とかそういうの。

0.1gとかそのくらいの塩の量の違いで料理の(確か炒飯作ってた)味が全然違うという結果。

それ見てから料理の味がイマイチだなーと思ったときは塩を入れて調整するようにしてる。

ぼんやりした味のとき醤油とか麺つゆいれてもぼんやりしたままなんだよね。

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