「町中華」を含む日記 <img alt="RSS" class="rss" height="12" src="/images/rss.gif" title="RSS" width="24" />

なんだかまた寒くなってきて一雪降るのかどうなのかってところな冷え具合なんだけど

麻痺しちゃって寒いんだけど寒いのか寒くないのかよく分からないときがあるわ。

まあ今日は本当に寒いみたいだけど。

こないだね、

「餃子以外食べる価値のない中華屋さん」ってなんか意識高そうなのか自虐なのかよく分からない人気そうな町中華屋さんがあって、

なんだかおもしろパン屋プロデューサーがプロデュースしたようなお店のたたずまいの店名ね！って思って入って

まあメインの餃子頼んで、

餃子中心の食生活も充実してないので、

八宝菜も頼んで、

その八宝菜を見て発見の気付きだったんだけど。

へー八宝菜の白菜の芯って

斜めに削ぎ切りして薄めに切ったら芯でも白菜でも火が通りやすくなるんだー！って

目から鱗だったわ。

きっと劇場版シン・ハクサイ中華のオープニングシーンで白菜をトントンきって下ごしらえしていくシーンから始まるんだと思うんだけど、

なるほどねーって思ったわ。

私この時期のシーズンのオンシーズン冬真っ盛りの白菜が大好きで、

今ならほんとまさに芯のみずみずしいジューシーフレッシュなところを

厚切りに切って煮て、

味がしゅんどるわーって柔らかく煮てくたくたになるのが美味しくて好きなんだけど、

でも逆に言ったら、

芯が熱すぎて炒めても瞬時に火が通らないってことで、

あんまり炒め物には使ったことがなかったんだけど

もっと白菜の芯を芯として美味しくと常々思っていたところに

その町中華の八宝菜に出会って築いた下條アトムだったってわけ。

であったー！って言いたいぐらいよ。

そんで、

天津飯もあって大きなゴロッとした

海老の背中の曲がらない方向に曲げてしまったら生きている海老なら海老に直接怒られるぐらい新宿で灰皿で殴られた歌舞伎俳優ほどかぶいていない海老を私は頬張ったの。

なんだか生臭くて、

火も通りきってない感じがして、

私の舌でもなんかちょっと違和感のあるおかしい気がしていたんだけど、

でも初回のこの天津飯で採点して決断を下すのはいかがなものかな？って思ったので、

ここは定点観測が得意な私だし、

次回以降何度か試してみてずっとその調子の灰皿で殴られたような味だったら

つまりそう言うことねって

ここの天津飯の実力はこんなものねって

まさに店名通り

餃子以外食べる価値のない中華屋さんを地で行く感じで

逆にあっぱれだわ！って思うわ。

だから定点観測が好きなので

どんどんどんどん墾田永年私財法があったときに開墾してどんどん新規開拓して土地を広げるってよりも

一つのお店に足繁く通う足元の悪い中おこしいただきどうもありがとうございますよくお越し下さいました！ってぐらいな方がいいのよね。

餃子は食べる価値があるからここで特筆すべきではない餃子特派員が言いそうな

実質食べログは3点が一番いいお店ですよ！ってこっそり教えてくれる

私が知っていた3.6点が無料で一番いいお店説を覆すほど、

なんとなくなるほどねーって思っちゃったわ。

そりゃー宮崎県が餃子ナンバーワン消費県になるわけだわーって

でも宮崎県の餃子のイメージなかったから、

いったい本当に栃木バーサス静岡の餃子対決にマジ寝耳に水って感じで割って入る感じよね。

そんな宮崎に餃子のイメージなかったんだけど。

宮崎はちょっと遠いけど行く機会があったら

餃子だけでも食べてみようかと思うけど炭火の地鶏みたいなのも名物だから、

どちらかというと

そっちの方を食べてみたいわよね！

でも案外、

ごろっと地鶏を餡にした餃子ってのがあって

一挙両得感の一石二鳥感増し増しのメニューがあるかもしれないわね。

いやきっとあるかも知れないわ。

一度食べてみたいものね。

何の話しだったっけかな？

そうよ、

白菜の芯は削ぎ切り！って

これが今日のキーワードよ。

うふふ。

タマゴサンドにしました！

しましたと言うよりタマゴサンドを今日ほど欲したことはなかったってぐらいなレヴェル。

美味しいわね。

朝の元気のタマゴはいいわね。

1日頑張れるような気がするわ。

寒いのでホッツ緑茶ウォーラーにしました。

戸棚を開けて緑茶ウォーラーにしようと思ったら、

ほうじ茶のパックもちょっと残っていて

あらまあ

次はほうじ茶ホッツウォーラーでもいいわねとも思ったわ。

すいすいすいようび～

今日も頑張りましょう！

Permalink | 記事への反応(1) | 13:32

2022-02-11

■20代でのファースト デートは1人約5000円だった

カジュアルイタリアンや、雰囲気良い創作和食屋で2時間飲み食いするとこんなもんじゃない？　ドリンク1杯700〜800円ぐらいで。基本的にはこちらが奢ってた。

あまりにも強く「自分も出す」と言われたら、2軒目で奢ってもらうよう頼んでた。近場の同価格帯の店（バーが多かった）で2杯ずつ飲んで5000円ぐらい。当たり前だけど、女性から店員にお金を渡してもらい、店を出たらお礼を言ってた。

なお付き合ってる時はサイゼも行くし、はなまるうどんや町中華、立ち飲み屋もガンガン行ってた。この時は一括会計だと2:1ぐらい、個別会計だと個々に支払ってた。相手がどう思ってたかは知らんw

皆さんはどんな感じでした？

Permalink | 記事への反応(2) | 19:31

■寝てる暇があったら寝る増田寿丸ねらタッアガマ昼手ね（回文）

今さー

睡眠ブームというかとにかく眠たいのよね。

夜とかここ最近平均して24時前には寝ちゃってる感じで結構優秀じゃない？

しっかり寝てというか

身体が求めているのかしら睡眠時間を。

そのぐらい寝る子は育つというか、

そんなレヴェル。

とにかく夜すぐ眠くなる症候群。

これももしかしたらコロナ禍の中のこのコロナなのかしら？って思うわ。

そりゃ夜な夜な飲み歩けなくなった昨今の情勢もあるかも知れないけど、

きっとそうかも知れないわ！って。

結論づけるワケなのよ。

夜中27時までゲームに耽っているってのもここ最近ないわ。

大人しいものよ。

とにかく一番欲しいものは最近睡眠時間というか。

ゴロゴロしていたいブームなのよね。

でも今日は重たい腰を上げて事務所片付けに来てます。

だってもうそろそろ

確定申告始まるっしょ？

レシートとか領収書とか整理しておかないと、

もうアマゾンの購入履歴を遡ること滝のごとしよ。

経費処理削減のために

ビジネスカードとかやった方がいいのかしら？って

それだとイッパツで全部解決でしょ？

まあそれはおいといて、

この期間中はダンシャリングヒーローアンド列伝ごとく、

いらないものを断捨離片付けることもしたいわね。

ダラダラとすごしていたらダメよ。

整理整頓は

健全な身体と精神に宿るの！

そう言い聞かせて

ちょっと行動してみるといいかもねってラッキー今日の運勢は断捨離だったので私はダンシャリングクイーインになるのよ！

別に海賊王になるんだーって言い方で言ってないから！

麦わら帽子とかも被ってないから！

ってそう思ったら、

ワンピース例えもどうやっていいか分からないし、

どの巻から読み進めていっていいか分からない問題もあるわよね。

秀逸な例え王になりたいわ！

例えば君がいるだけで～ってみたいに！

丁度いいぐらいの自己肯定感が欲しいわ。

ぜんぜん話し変わるけど

ニンテンドーダイレクトの動画を見て新しいゲームソフトを見ると全部欲しくなるけど

ポケモン買ったばっかりで

ぜんぜんサトシが見付からなくて

もう結構序盤からしてサトシをゲット出来なくて困ってるんだけど

見付かるのかしら？って

前途多難寺の和尚さんに相談したいものよ。

私はポケモンをゲットする前にサトシをゲットするの！

ほら！

ポケモンもろくに知らないから

ポケモン例えすると

大けがする一歩手前だったわ！

危ない危ない！

まるるちゃんばりにそう思ったわ。

うふふ。

こう言う日とかの朝にしかいかない喫茶店でピッツアトーストのモーニングでグンモーニンです。

よそのお客さんはAセットなのかしら？茹で玉子がついていてそちらも美味しそうよ。

茹で玉子というか玉子に目が無い私じゃない。

そんでさ、

ここのマスター気を効かせてくれてリンゴ剥いてくれるんだけど

サービスです！って持ってきてくれるんだけど、

なんだかいつもリンゴ剥いてもらっては申し訳ないわ。

この申し訳なさにつけ込んで

コーヒーでもおかわり注文ゲット出来たらそれはそれで向こうの商法の手の手玉に取られていること請け合いなので絶賛リンゴだけ食べるスタイルを貫いているわ。

よく行く気取らない町中華屋さんでも

これどうぞ！ってリンゴとかナシとか剥いて持ってきてくれることも喰らったから、

私ってそんな果物美味しそうに食べる顔してるのかしらってぐらいやっぱりデトックスウォーラーなわけなのよ。

効果はそんなところに出てきているんだわ！

そう思うと納得の仕上がりね。

今日のデトックスウォーターは

ホッツ白湯ウォーラーにソルティー梅プラムインウォーラーにしてみました。

塩味がほどよく効いてる感じの

文字通り良い塩梅ね！

すいすいすいようび～

今日も頑張りましょう！

Permalink | 記事への反応(0) | 12:48

2021-11-08

■anond:20211108191838

だからネットで「地方」の話題になるたびにうまく乗れない

「いまや町中華や商店街が成り立つのは東京だけ。地方には存在しない」みたいなの読むたびに、いや、全然あるが、、、喫茶店もクソほどあるが、、、ってなる

「地方では人間関係が閉鎖的。東京のほうが楽」みたいなの読むたびに、いや、人間関係とかそもそもやってないが、、、ずっと住んでるアパートのお隣さんの名前すら最近覚えたばっかりだが、、、ってなる

Permalink | 記事への反応(0) | 19:28

2021-11-02

■みんなの「いつもの」が知りたい

通い詰めた町中華、土日の楽しみ。

席に座るなりオーダーもきかずに、もう瓶ビールとから揚げ定食が出てくる。

忙しくて自動的に出てこなくても「いつもの～」って言えば通じる

みんなの通い詰めたお気に入りの「いつもの」メニューを教えて欲しい

Permalink | 記事への反応(1) | 16:44

■ガチ 中華ってなんだよ

中華料理って言葉が和製英語みたいなもんなんだから、それを否定したいなら普通に中国料理でいいでしょ

あと町中華バカにしてる人も居るけど、中国国外に進出した中国料理の店が現地向けに味や素材をカスタマイズするのはむしろ当たり前の事だからな

その土地に適応できなかったら商売にならない

ところ変われば水も手に入りやすい食材も変わる

そこに住む人達の味の好みや主食も変わる

料理は土地に根ざして変化していくものなんだよ

なのに町中華を指して「日本人の舌は狭量」とか言う必要無くない？

そもそもあれだけ広くて人口も多い国に住んでる、中国人の好み自体が千差万別

毎日の様にリンガーハットでちゃんぽん食ってる中国人だって居る（ちゃんぽんに色々種類があるから最高って言ってた）

町中華やリンガーハットみたいなチェーン店の様に、日本でアレンジされた中国料理も一つの文化なんだよ

どっちが正しいとか間違ってるって話ではないよ

Permalink | 記事への反応(2) | 10:34

2021-10-25

■ビル 中華が気になる増田朱眞ル何気が飼うゅチル美（回文）

あのさ、

町中華ってあるじゃない、

それに相対してビル中華ってのもあると思うの。

私がいつも道すがら通り道を車で走る際に通り過ぎていくビル中華屋さんが3つぐらいあって、

あのビル中華屋さんって1人で突撃して

ヨネスケさん級とまではいかないにしろ、

ビル中華でランチなんでいいのかしら？って思うわ。

一度行ってみたいビル中華なんだけど、

ああ言うのって、

なんか親族が法事なんかの用事で大勢集まったときに利用するって用途が主な目的の中華屋さんで

もしかしたら

一気に大勢行く専用のだからビル中華なのかも知れないわ。

町中華はグルメとして確立している町中華たる所以なんだけど

ビル中華ってジャンルはもしかしたら、

私が気付いた初めての新ジャンルなのかも知れないわ。

今時もう第三のビールに新ジャンル言って言わなくなって久しいけど

私は新ジャンル中華としてビル中華って新ジャンル確立してもあってもいいかもしれないわね。

ビル餃子の王将は行ったことあるけど、

私はいまだかつて3階以上には登ったこと案内されたことないので、

3階以上はそのビル餃子の王将はピッグなビップが行くような

高級ビル餃子の王将なのかしら？

なんかゲーム形式である程度の餃子のリョウを勝負して完食したら、

次のフロアに上がれるシステムかも知れないし、

もしかしたら、

知らないうちに頼んだオーダーがきっかけになって

3階以上のフロアに登れるチャンス権を獲得できるのかも知れないわ。

とにかく、

おやっさん大将1人で切り盛りしている家族系の町中華にならんで、

ビル中華って凄く興味があるわ。

いままで見てそこにビル中華があるってのは知っていたけど、

ふとああいうビル中華って1人でランチでもなレヴェルで中華を堪能できるのかしら？

私の事務所でちょっとお手伝いしてもらってた四川出身の娘さんがいたんだけど、

日本の中華の実力を試しに行ったお店が、

餃子の王将で彼女曰く、

日本の中華はたいしたことないアルネ！って勝利宣言をしていたのが今でも忘れられないわ。

あれは結構日本にローカライズされた日本語版の餃子の王将だから

ちょっとあれに勝ったと言われても苦笑いよね。

確かに日本代表の中華ではあるけど、

辛さの意味では全然四川省の本格辛み中華のそれには全く勝ち目がないのは戦う前から分かっていたはずよね。

私は止めるべきだったし、

負けると分かっている餃子の王将を放っておいたのも分かるけど、

それを日本代表の中華とはなかなか代表でもあるけど、

それが全てではないって、

まるで

募っているけど募集ではない。

倍増だけど2倍ではないって

言うぐらいの言葉のマジックというか。

彼女も彼女で

出身の四川省から持ち込んできたマイ辛み調味料で作る自炊料理は

そこに全ての四川省が詰まっているように、

下手な四川料理屋さんに行くより美味しかった思いでもあるわ。

辛かったけど。

私は日本の餃子の王将に戦いを挑んだファイティングスピリッツは凄いと思ったわ。

普通に彼女チャイナドレスでバス乗ったりとなかなかパンチあるスリットのそこまでは入ってなかったけど、

普段着チャイナドレスチックな

いかにも中国の記号的な風体のチャイナドレスで

私は装いも新たに可愛いと思ってしまったのよ。

でもあれってきっと日本人が着たらなんだかヘンテコポンコツチャイナドレスでチャイナスープにして煮込まれるぐらいクレームが出そうなので

やっぱり着る人は着る服を選ぶのよ。

だから今思ったら、

彼女をビル中華に連れて行って

バトルで勝たせてどんどん上のフロアに行かせてみることも出来たはずよね。

豚肉1日7000キロ卵1日5万個鶏肉3000キロ餃子1日100万個食は万里を越えてやってきた4000年の歴史を持つ四川省出身の人がいけば

きっとビル中華タワーも各界のボスを倒して攻略できたはずだわ！！！

でも今思ったら

彼女辛さにはめっぽう最強に強いんだけど、

大食いでは無かったのよね。

それを今思い出したわ。

でも万里を越えてやって来たのは本当よ！

うふふ。

鮭おにぎりにしました。

週末血液検査に行かないと行けない用事があるとかないとかで

今週は控えめにしておけば結果が良好に良くなる兆しが前向きに光が差し込むはずよ。

駐車場とかで、

前向きに駐車してね！って応援メッセージが書いてある駐車場のように

私も前向きにって

別に悪いところがあるわけでは無いから

普通の健康診断的なやつよ。

麦茶ウォーラーなんだけど、

そろそろ麦茶もホッツにして飲みたいところだけど

ホッツよりやっぱりコールド麦茶ウォーラーの方が味が良いかも知れないわ。

もうそろそろほうじ茶ウォーラーに切り替えてもいいかも。

これなら温かくても冷めて冷たくなっても

ほうじ茶はほうじ茶だしね！

すいすいすいようび～

今日も頑張りましょう！

Permalink | 記事への反応(0) | 11:32

2021-09-08

■

グーグルマップのレビューが酷い店に行ってみたけど、接客良いし美味しかった。

ただの荒らしや、どう低評価つけてやろうかというレビュー主体のイカれた客とか、そういう人のせいで低評価になってるお店沢山ありそう。

特にテレビやインフルエンサーに紹介された店はイカれた客が増える印象。

現に近所の町中華なんてテレビで紹介されてからヤバい客が増えてしまった…。

飲食店が有名になるって常連からしてみたら複雑。

Permalink | 記事への反応(1) | 13:03

■チャーハンのスープが飲みたい。

チャーハンについてくるスープ、おいしいよね。チャーハンだけじゃなくて町中華の中華丼や各種定食には必ず付いてくるあれだ。あれを家でも飲みたい。

醤油ラーメンのスープに何かで酸味を少々加えてネギを入れただけだ。でもあれが家では飲めない。

おかずが焼き魚とか和食系だったらもちろん味噌汁が欲しいが、おかずが野菜炒めみたいな中華系ならやはりチャーハンスープが飲みたい。

インスタントラーメンや生ラーメンのスープを使えば良い、という意見もあるかもしれないが、余った麺が勿体ない。ウスターソースをかけて焼きそばにするのも何だかなぁ

スーパーやコンビニでインスタントスープを探すと、「わかめスープ」「卵スープ」「春雨スープ」「オニオンコンソメ」などがあるが、どれも違う！！

インスタント醤油ラーメンのスープの味と量を微調整したインスタントのチャーハンスープを発売してほしい。具はネギだけで良いから安価になるはず。絶対に売れるぞ。俺が言うんだから間違いない！

Permalink | 記事への反応(1) | 01:26

2021-08-25

■マジで コロナに気を付けようと思った増田酢魔タッもお当預血を機に奈路個出島（回文）

あのさ、

東京の別拠点のメンバーがコロナにやられたって

自宅待機でテレワークなんだけど、

早めのパブロン！って勢いで怪しく思い自ら自宅待機していたから東京のメンバーは濃厚接触者では無い説濃厚らしく、

そこは無きことを得たのか事なきを得たのか

どちらでもいいけど、

濃厚接触者ではなかったからホッとしたわ。

医療関係者の人が言ってたけど、

コロナで亡くなられたときコロナで亡くなったか公表しますか？しませんか？って選択できるらしくって、

それカウントされないようにしている人も含めたら、

もっと随分多い数らしいって事を

ひた隠しにしているようよ。

うーん、

仕事でのお取引さんとかにも

感染したからって連絡があったりなんかして、

身近にコロナが迫ってきてる感じがする恐怖、

本当に早く2回目のワクチン打ち終わんないかなーって。

このコロナ禍の中でコロナの話しをする頃なのかも知れないわね。

あんまりほぼ今は

自宅と事務所の往復なので

遠出の遠方には遠征していない

貴社の記者が汽車で帰社したみたいな字面だけど、

緊急事態宣言しかり

まん延防止等重点措置しかり

まん延の

まんを平仮名で書くから緊張感に欠くこともないことないかしら？って

あそこも全部漢字で書くべき緊張感を漂わせた方がいいと思うのね。

たまたまこないだ行った町中華の

台湾の方が営んでいる私がよく行くお店なんだけど、

まん延防止等重点措置が再開されたときに

またもうお酒飲めなくなっちゃったねーって言ったら、

そのお店では普通にルービーが飲めちゃったりなんかして、

ここは持続給付金とか飲食店とかそう言う類いのはやってないのかしら？って一抹の不安にも駆られるけど、

なんか飲めるっぽくって

お店によっては全然応対の対応が違うのねって感じたわ。

超常連だったらこっそり湯呑みにワインを注いで出してくれたりして内緒だよって言うところのお店も多いって聞くし

世間はやっぱり飲みたがっているのかしら？って思うけど、

これ以上何を気を付けていいか、

しっかり消毒してマスクして、

フェスには行かないようにするとか。

家に籠もってゲームするしか娯楽がビール以外に無いのも辛みだわ。

この大人しく過ごす生活もすっかり慣れきってしまいそうで、

家のビールの消費量が累計で試算すると経済産業省がビックリするぐらい

缶のゴミの日に出すゴミ袋にたまった空き缶をみてドン引きするわ。

ここで経済回さないとって1人で加勢しても

焼け石にファイヤーよね。

ちょっとでも

周りにそういう感染者の話を聞くと緊張感が漂うわ。

こないだ銭湯でご一緒になった人、

しばらくお見かけしなかったと思ったら

コロナに感染して復帰したんだけど

全く本当に味覚と臭覚がゼロになるって言ってたわ。

いまはコロナ直って復帰したけど、

臭覚や味覚は正常の頃を10として今でもまだ2ぐらいな感覚しかないのよねーって言ってて

ビビらかされてしまったわ。

ならないに越したことはないのでならないようにしなくちゃね。

ちょっとマジで引き締めた身をほぐしているどころではないわ。

気を付けないとね。

鶏のムネ肉をふんだんに使ったサンドイッチで

ちょっと一緒にあるタマゴも美味しくて、

あんまり食べたことなかったけど、

これも美味しいわねって思ったわ。

水出し麦茶ウォーラーよ。

ここんところ夜肌寒くなったような気がするし、

キンキンに冷えたウォーラーも寒さ覚える頃なのかも知れないし、

まだ暑さもぶり返すって言ってるし

もうどうなることやらって感じよ。

すいすいすいようび～

今日も頑張りましょう！

Permalink | 記事への反応(1) | 11:33

2021-08-24

■自宅で餃子 フェス開催中増田酢魔ウュ小さい火スェフ座うょ気で句他事（回文）

最近餃子づいていてまくっているんだけれど

自宅でも餃子フェス開催と言うことで、

お持ち帰り用の餃子を買ってきてフェスよ！

あんまりフェスって言葉よく分かってないけど、

なんか盛り上がるって意味で使っても良いと思う今日この頃で、

自宅で早速お持ち帰りの餃子を焼いたら

大失敗で結果から言うと丸焦げ！

しおしおのぱーよ。

しおしおというより焦げ焦げってところかしら、

私どちらかというと料理は好きでそんなに下手やらかさない程度

大失敗はないんだけど、

今回の餃子に限ってはちゃんと箱の裏に書いてあるレシィピ通りに調理して焼いたつもりだったのに、

焼いた面が地獄かのごとく

あの地獄絵図の絵の炎で焼いたみたいに真っ黒焦げ。

真っ黒焦げ焦げを自ら作り出してしまいそうなジブリ。

餃子ぐらいまともに焼けない自分がいて辛みがあるけど、

結構ショックだったわ。

ちゃんと食べたけど。

うーんリベンジしたいにしろ、

キッチンが餃子油だらけになってしまうので、

やっぱり家で餃子フェスやるよりかは

お店での餃子フェスでアゲアゲな方が良いかもしれないってことに気付いたわ。

たぶん今度家で餃子フェスをやるときは絶対上手く焼けんだからね！

キッチンの掃除が超絶面倒くさいので、

もう今度からお持ち帰り餃子を買ってきても

焼き餃子と言うよりは

水餃子での水餃子フェスに切り替えた方があとあと掃除も楽だしなーって思ったわ。

上手に焼けなかったから水餃子にする！ってヤケのヤンパチで言ってるわけじゃないのよ。

私だって初回は失敗大黒焦げ大魔神餃子を爆誕させてしまったけれども、

ちゃんと次からは上手く焼ける自信はあるわ！

敗因は強火だったってこと、

レシィピ通りの水が蒸発するまで強気の強火でって言われてそのままにやってみたけど、

それが失敗の原因だったようよ。

そんで、

料理番組でよくある

弱めの強火と強めの中火とではどちらが火加減がファイヤーなのか、

アイニードファイヤーなのよね。

曖昧などちらとも取れる微妙な火加減で火入れする焼き入れる餃子って

案外ちゃんとまともに作って焼くとなると難しいのねーって思ったわ。

手加減なしの上級者生餃子より、

私は冷凍餃子をサクサクっとパリッと焼く方がお似合いなのかも知れないわね。

私だって言いキッチンがあって掃除しやすいキッチンがあればいつだって餃子が焼けるのに、

掃除がしやすく水洗いもできるキッチンを考える

いわゆる、

わたしがかんがえるさいきょうのきっちんを

想像したら町中華屋さんの厨房みたいな感じになっちゃうのよね。

でもあれってよくない？

床もタイルにして水流せるようにしたら

躊躇なくしょっちゅう台所綺麗に掃除しまくれるじゃない

私も理想のキッチンスタジアム作って

カメラを天井とかに付けて動画とかどうでもいい動画を録ってみたいなーって思うのよ。

まあそんなの無理だから

大人しく私は初心者用のマーケットの冷凍食品売り場で若葉マークが付いている餃子を焼き続けることにするわ。

焼くのが嫌だとかじゃなくて、

焼き物揚げ物をするとキッチンの後片付け掃除が大変なのよねーって

それが億劫で臆病になるのよ。

そう言うこと考えなくていいならガンガンキッチンで

焼き餃子焼きを特訓するのに。

でもそれを牛乳に相談する前に餃子師匠に相談したら

餃子の餡や皮を作るようになったら真の餃子フェスって言ってたから、

ただただ焼くだけの餃子フェスだなんて

ちゃんちゃらおかしいってお師匠さんは笑っていたわ。

まあ

ベストキッドみたいに映画の中でお師匠さんが全然稽古を付けてくれなくて

延々と洗濯物をさせているうちにいつの間にその洗濯を干す動作が全ての技になっていた！って

その餃子師匠のとろに弟子入りしたものなら

たぶん絶対そのクダリをやりたいがために

洗濯物を私も延々とさせられるのかなーって思ったし

迂闊に弟子入りしたものなら

きっと洗濯とあわせて万里の長城の縁の手すりに餃子を1列に並べるのだ！って言われかねないわ。

そんな修行喰らったら人生終わってしまう。

だから

イチから作る餃子フェスより

私はやっぱりお手軽冷凍餃子を焼く餃子フェスの方が性に合ってるのかなーって思ったのよね。

そんで、

朝の情報番組の占いコーナーで

今日のラッキーアイテムが冷凍餃子！って出てきたから

本当に笑っちゃったわ！

カトパンに目覚ましジャンケン負けたからって

ジャン負けテキーラキメてる場合じゃないわって思ったわ。

またほとぼりが冷めた頃に自宅餃子フェスやるからね！

うふふ。

タマゴサンドにしました。

お腹の調子がイマイチなので

お腹に優しそうなものにしたのよね。

なんかもう今は大丈夫みたいだけど。

焦げた餃子が原因ではないことは確かね。

最近カッツスイカ買うより

まるまるのスイカを買って食べることが多いので、

久しぶりにカッツスイカを買ってみて

デトックスウォーラーにしてみました。

カッツする手間を考えると

カットスイカウォーラーは便利よね。

暑いので水分補給はしっかりとね。

すいすいすいようび～

今日も頑張りましょう！

Permalink | 記事への反応(0) | 10:08

2021-07-20

■パヤパヤした餃子を焼く増田巣膜屋を座うょ着他紙ヤパヤ派（回文）

餃子を焼くのあなたのために～

パヤッパヤ～

私は妬かないのあなたをただ待つだけ～

パヤッパヤ～

もう待ちきれない餃子の焼き上がる香りに～

パヤッパヤ～

私は一人で餃子をたべ～るの～

パヤッパヤ～

でも私は妬かないのあなたを待つだけ～

パヤッパヤ～

あとはタレを作ってあとはタレを作って

あなたを待つだけ～

恋い焦がれる思いを鉄板にのせて

切なく餃子を焼き上げる儚い女心を歌にしてみました

ちなみに妬くと焼くを掛けてるわよ！

気が付いた？

どうかしら？

まだ歌詞にまでは落とし込めてないけど

以降のだいたいの内容はこうよ

二番は帰ってきた男が手土産に持って帰ってきたのが焼き餃子で

三番は女が餃子を焼いて待っているのによりによって焼き餃子を持ち帰ってくるなんて朝に今夜は餃子だよ一緒に食べようねって言ったよねーって女は怒って部屋を飛び出るんだけど男はそれをすぐさま裸足で追いかけるの

四番は二人仲直りして仲良く美味しい餃子を美味しく食べて、おまえホッペタに餃子ついてんぞ！なんて言いながら、

そんで最後、

五番は餃子は家で焼いてもお店で食べてもいつでも美味しいね！

もうこのパヤパヤした構想素晴らしいと思わない？

そんで気に入っているところは

帰ってきた男が手土産に持って帰ってきたのが焼き餃子ってところ、

そして裏設定では

女が焼くこの生餃子と男が持って帰ってきた焼き餃子はそもそも同じお店の餃子だった！！！って

これ六番にしても良い内容だわ！

もしかして私たちの餃子入れ替わっちゃった？って

前前前世ならぬ餃餃餃子でってところかな入れ替わっても同じあのお店の餃子だ！ってこのとき気付くのよ。

七番はさ

餃子を全全全部食べたら元元元気出るね！ってもう前前前世に引っ張られすぎ！

我ながらその歌詞のアイデアに痺れるし

ナイスアイデア且つ

賢者の贈り物みたいな話しで

もう涙ちょちょぎれると思わない？

私ストーリーテイラーの素質あんのかも！！！

テイラースウィフトになれるわー。

次の曲のアイデアは

男が主人公で、

その日社員食堂で食べたお昼ご飯がカレーライスで帰ってきて夜ご飯もカレーライスだったって言う

カレーは好きだから嬉しいんだけど、

昼と重なってまた連続カレーかーって、

ちょっと絶望的で悲しいくもあり切ない男心を歌にして作るわ！

「部屋とワイシャツにカレー」って曲名にして

男はお昼カレーを食べたことを妻に言ったらせっかく美味しいカレーを作ってくれているから気の毒なのでやっぱり悪いなと思って言い出せなく隠しているけど

うっかりワイシャツに跳ねてついてしまったカレーの染みでお昼にカレーを食べたってのがバレちゃうの。

ここで曲名の伏線回収ね。

言うならば、

あなた！これはなに！？って上着のポッケにキャバレーのマッチが入っていたのを妻に見付かっちゃうって言うののキャバレーマッチの令和カレー版ね。

よそのカレーに浮気してー！って

妻はカレーに「言いたいことも言えないこんな世の中じゃポイズンじゃ！」って最後二人で死ぬって内容よ！

な、なんかちょっと笑えないわね。

最後のストーリーは変えるわ、

さすがに悲しすぎるから。

ガラッと内容変えちゃおうかしら？

こうよ！

貧しく暮らす2人が大晦日にお蕎麦屋さんに行って

注文したザル蕎麦1枚を2人で切なく分け合って少しずつお汁の入ったお猪口に付けて

それにまたお猪口も2人で1つなの。

でも2人ともそれでも楽しそうに食べていて食べるの。

今日はうんと寒いね大晦日だねーなんて言いながら。

2人の暮らす部屋にテレビもないから紅白も見ることができなくて、

でもそれでもいいんだーなんて言いながら

ザテレビジョンとかの類いのテレビ番組雑誌のテレビ欄をしっかり見ているの。

年末の特番に少し未練がある感じね。

そしてこの曲の世界観はそうね神田川！

神田川俊郎先生じゃない方の神田川よ。

だけど二人は大晦日1枚のザル蕎麦を一緒に食べられるそれだけで幸せって。

そしてでもなぜか1枚のザル蕎麦なのに3玉盛りの超マウンテン大盛りお蕎麦を発注したってところが

貧乏なのか貧乏じゃないのかよく分からないけどとにかく石鹸箱ガラガラ鳴るぐらい神田川なのよ。

そんでそば屋の大将が、

お客さん3玉頼むんだったらよー、

1人1オーダーでお願いしますよーって。

2人はお店を出て暖簾をくぐったら外は雪で、

女が目をキラキラ輝かせながらこう言うの

「ホワイトクリスマス！」って

で、すかさず男は「今日は大晦日やで！ってもうええわ！」ってザイマンの締めみたいに終わる曲。

あーあ

私もゴロゴロしてたら

プロ増田になれないかなーって

もう、

ずんの飯尾さんみたいなこと言っちゃったわ。

餃子の歌とかで盛り上がっちゃったけど、

違う違う！そうじゃないの。

今日の私の主張はそれじゃないんだかんね。

こないださ、

町中華屋さんにいったら

まあすごく店内いかにもな町中華らしい床もいい感じに年季入ってるぬるぬるさ加減に油の香りが立ちこめるグッドスメルで入店したら1秒一瞬で身体に染みるんだけど、

さらに私の使ってるスマホのケースがファブリック素材なので

バチボコ油の香りを吸収しちゃうのね。

くんくんくん！

おかげでスマホが餃子の香りでグッドスメル！ってやかましーわい！って

うーん、

スマホが餃子臭いってなんか嬉しい反面ちょっと凹むわー。

さげぽよー。

早く餃子の臭いが取れますように。

だからさー

よく洗濯洗剤のシーエムで

目隠ししてめっちゃ臭いところに連れて行かれる被験者なんだけど、

まるでそこは一面お花畑のようなな香り～って言うやつあるじゃない、

あれ今なら私のスマホ、

そう言う目隠しクイズをさせるなら、

わ～餃子のお花畑みたい～って間違いなく正解をたたき出せるはずよ。

もうさ、

本当になんかこの臭いつくのなんとかならないかなーって

洋服とか髪の毛なら洗うからいいんだけど

スマホはねー。

しばらくはこのスマホの餃子のグッドスメルがとまらないわ！

これでビールが飲めるわよ！

って飲まないわよ！

飲まへんのんかーい！と言う

スマホが餃子臭くなっちゃった話しでした。

前髪切りすぎちゃったみたいな、

三戸なつめちゃんみたいでカワイイ話しでしょ？

うふふ。

ハムタマゴサンドよ。

ボリュームある美味しくて手早く食べられるサンドイッチは忙しい朝の味方ね！

水出しルイボスティーウォーラーよ。

コールド麦茶ウォーラーに続き夏のド定番ってところかしら、

なにしろ水出しってところがお手軽簡単クイックでイージーに作れちゃうわ。

暑くなってきてるし、

マジ水分補給は意識してね！

すいすいすいようび～

今日も頑張りましょう！

Permalink | 記事への反応(1) | 08:13

2021-05-31

■鉄板の周りにガードする紙の増田 須磨のみカルスドーガに吏和マノン派って（回文）

ノンアルコールビールがビールってことになってる

隠語での注文の仕方が常連さんの集うお店で流行ってるみたいです。

緊急事態宣言が延び延びでもうどうしようもないこのろくでもない世の中。

家のみでの発散さ加減は

いくらテイクアウトがウーバーだと言っても

お店で頼んで飲み食いするのは

やっぱり迫力や臨場感などのライブ感が違うわよね。

まあウーバーとかで頼んだことないけど。

いったい私はいつになったらああいった通常営業の焼き鳥屋さんとか町中華で

ビールを決めることが出来るのかしら？って思うのよね。

やっぱりライブ感というかそこでしか文字通り味わえないなにかがあるのよ！

お店に入ってどこ座るかってとことか

注文オーダーしたりそれが出てくるまでの提供時間でちょっとビール飲んだりとか

そしてやってくる町中華餃子！

全てがライブなのよね。

やっぱり人はこういったライブ感を求めているとしかいいようがないのよね。

ただいいお店のリゾットで

樽のような大きなチーズの中で熱いご飯を入れて、

とろけさせて器に盛ってくれるあの美味しいチーズリゾットは恥ずかしいから厨房で作って持ってきてよ！って思うわ。

あのパフォーマンスもいいんだけど、

ぱぱっとやってくれるならいいんだけど、

長時間チーズがとろけさせる時間が長いので

耐えられないわ！あのライブ感の時間は。

なんか他にもテーブルで給仕さんがそこで完成させる系のフードってちょっと面食らいそうなので、

テーブルで仕上げます！って注意書きをメニューに欲しいぐらいよ。

あの鉄板で熱々のハンバーグとかステーキだとか

目の前でソースをかけてじゅうじゅう感マックスでお送りするじゃない、

あれ紙エプロン的なのものもしかり、

鉄板の周りに立てる紙の筒ガードもあるけれど、

やっぱりどうしてもソースやらが跳ねちゃうので

今思ったんだけど

テーブルで完成させる系のは

もう予め厨房でかけてきてよ！とも思うし、

あれはあれで厨房でやったら

厨房がドロドロになる懸念もあるわよね。

あの筒紙ガードの防御に上にフタが出来るようにもう一枚紙をもらえたら、

あれはあれで私は完全防御ができていっかなーって思うのよ。

どうしても天井からじゅーじゅーが漏れてくるじゃない。

だから最終あの鉄板の周りの筒の紙ガードの上に紙を乗せたいわ。

今度はA4用紙でも持参しようかしら？

持ち込み禁止のお店じゃなかったらいいんだけどね！

でもいつそう行ったお店に行くかって結構不意だったりするから

いつもA4用紙を持ち歩いているのも変よね。

だからハンバーグ屋さんとか

そう言うライブ感ある鉄板のお店に行こうよ！って言ってイマイチ嫌な顔をされたら原因はそれに尽きるから

ジェントルマンとしては

あなたをジェントルマンに仕立て仕上げる最後はA4ってワケなのよ。

おわかり？

これ勝手にマナー講師とか広めて欲しいわーって思うし、

シュウクリームは初めて発明されたとき未知の食べ物でまだそれに対するマナーもなかった頃、

ストローで中身だけを吸うのがただしい食べ方です！って間違ったマナーを開発して欲しかったわ。

ああいう苦戦しそうな食べ物のマナーの良く分からないものも結構辛みがあふれる

ライブ感どころではないわよね。

そう思ったし、

ライブ感とマナー感は相反するものだと

今日理解できたわ！

うふふ。

シャキシャキレタスサンドにしました。

こないだサウナ入って2キロも体重減ってたから

これ全部水分出るのスゴい！ってただそれだけなんだけど

そんなに汗出る？って思ったりしない？

そう考えながら食べるレタスサンドは美味しいわ。