はてなキーワード: 冷奴とは
○ご飯
朝:なし。昼:ニンニク、ショウガ、たまご、袋ラーメン。夜:人参、白菜、大根、しめじ、ベーコンのスープ。炒り卵。冷奴。沢庵。間食:豆菓子。クッキー。
○調子
むきゅーはややー。13連休2日目。
ざっと思いつくやつ
メイン
・鶏胸肉のソテー
・魚の塩焼き(鯖)
・煮魚(カレイ、赤魚、鯖)
・厚揚げと青菜の炒め(ほうれん草、小松菜、青梗菜、空芯菜、モロヘイヤ、葉大根、つるむらさき、せり等)
・もやし炒め
・焼き茄子
サブ
・粉吹き芋(レンチン)
・冷奴
・卵チャーハン
その他
「ポン酢」と「味ぽん」の違いは、果汁や酢にしょうゆやダシが入っているかどうかです。
「ポン酢」は、果汁や酢でできた黄色い調味料です。一方、「味ぽん」は、かんきつ果汁、醸造酢、しょうゆが入った調味料で、茶色や黒色をしています。
「味ぽん」は、1964年に関西で発売され、1967年に全国販売されました。料亭の味を家庭でも味わえるように開発された商品で、鍋料理をはじめ、おろし焼肉・焼魚・ぎょうざ・冷奴など幅広く使えます。
「ポン酢」と「味ぽん」の違いは、食品区分では「ポン酢」は果汁や酢にしょうゆやダシが入ったものを「ポン酢しょうゆ」または「味付けポン酢」と呼ぶのが誤解のない言い方となります。