はてなキーワード: サニーレタスとは
主婦が半数を占めると言われる(思われる)この増田で、胸を張って『増田レシピ』として自慢できるのは、増田カレー・増田サラダだけです。
このレシピはコストがかかるので、日曜の朝にだけ食べています。
その日のお昼には、「ああ、早く来週の日曜にならねぇかなぁ」と溜息を付きます。
ドレッシングは掛けません。使っている素材の甘みが強いので。
サニーレタス以外に、茹でたブロッコリー、缶詰のヤングコーン、豆苗などを加えても良いです。
乾燥イチジクは、イオンなどの大きなスーパーで売っています。小粒のものが歯ごたえがあって、良いです。カシューナッツなどでも代用可ですが、できるだけ乾燥イチジクを使って欲しいです。甘さが重要なファクターなのです。
凍らせた乾燥イチジクはウイスキーのおつまみとして最凶です。気をつけないとパクパク食べてしまいます。
ぐっとこらえてください。来週のサラダのために。