はてなキーワード: すだちとは
秋刀魚が高いという報道がよくされてるが、ならば代わりにカマスを食えばいいのだ
秋のカマスは美味い!
程よく脂が乗っていて、骨からジワッと染み出す強い旨味を持っている
水っぽいから干物にして売っている事が多いカマスだが、旬の秋に関しては生のカマスを塩焼きにするのがオススメだ
秋刀魚不足ですだちが余っているという報道があったが、カマスはすだちともよく合う
すだちは爽やかな酸味が特徴だが、かぼすはマイルドな酸味と香りが特徴だ
好みによって使い分けよう
もちろん単体でもカマスは美味いけどな!
今年もきてくれた!
ここ数日は近くの電線に止まってたり、巣の下に少しフンが落ちてる程度で、
後はカラスに追い回されたりしてて、巣の中にいる様子をいちどもみてなかったから、
家帰ったとき巣の下にやたらフンっぽいの落ちてる・・・と思ってよく見たら巣を補修しようとした土の残骸だった!
すごい量だった!巣作りあんまじょうずじゃないっぽい!
上見たら、片方は巣の中に入ってて片方は巣のふちに止まってた
電気つけたりフラッシュたいて写真とりたかったけどせっかくのツバメを驚かせたくないからやめた!
去年のツバメがこだくさんでみんなげんきにそだってすだち直前はぎゅうぎゅうだったからなあ!
巣に穴があいてたし!
それでもなんとかもってたから、そのままでも使えるレベルだとは思うんだけど、やっぱり新居だからきれいにしたいんだろうな!
このままうちの車庫で営巣してくれたらいいな!