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カツオのタタキが安い理由 カツオのタタキは、他のお刺身などに比べて随分と安く手に入ると思いませんか？ 実はカツオのタタキが安いのには理由があります。 カツオは今のと...
これって他の魚もタタキにすれば 大量のときには冷凍保存しておいて利用時にのみ提供するやり方でイケるんかな？ 色んな魚をタタキにしてやれば、SDGSってやつのブームに乗れるんじ...
近海で大量に獲れます。 表面を炙って叩きにしても味が落ちない これがmust beよ。
他に候補ない？
サンマ・イワシ
アカン たたきでググってもなめろうしか出てこんやん 火炙りで旨いのはカツオくらいしかないのか
勉強になりました。どうも有り難うございました。
ただのコピペでした。本当にありがとうございました
ナルホド コピペ元の人にもよろしくお伝えください
オー回答ありがとう🐜🐜🐜🐜🐜 助かる〜
完璧で解りやすい ありがとう
生魚の冷凍品を定期的に買っていて、今までなんとなくマグロを選んでたけど 安く買えるならカツオも調べてみようかなと思いました ありがとうございます
おかみ！マヨネーズをくれ！
カツオ安いなと思ったらこういうカラクリがあるのね。勉強になった
ありがたい！
食べたくなってきた… 買ってくるかな…
有難い話だで 定番のタレ ごま油と塩 マヨネーズ コチュジャン＋にんにくチューブ＋マヨネーズ 豆板醤マヨネーズ 何で食っても美味い 美味いがたまに食えばそれでいい それがカツオの...
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