注文取って配膳してたら普通わかるだろ。 おかしいぞあんた。
いちいち覚えてないし集計も統計も取ってないよ
それワーキングメモリ弱すぎるお前くらいだぞ。 フロア担当でそこまで記憶力ないやつは向いてない。
その場の注文さえこなせたらいいでしょ なんで長期的に客の注文の統計覚える必要あるんだよ
人気メニュー聞かれて答えられない時点で接客担当として論外やで。 覆面調査だと一番人気メニューじゃなくておすすめのメニューを聞かなくちゃいけないんだけど、そのときの受け答...
これたぶん接客やったことない奴がエアプで言ってるだけやで ほっといたらええ
そのフロアの営業時間中、お前ひとりで担当してるのかよすごいな
ランチタイムでもフロア1人ってことはある。