うなぎしか提供しないからオペレーションが簡単だし別に高くてもうなぎだしなぁで済むのうまいわ
あんだけメニュー構造がシンプルだとサービスやクオリティに注力できるだろうから満足度も高くなるだろうし
こういう業態ってまだ見つかってないだけで探したらなんか発見されそうだな
Permalink | 記事への反応(1) | 22:05
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高級食パン屋とかいいんじゃないか？ おにぎり専門店、からあげ専門店もいいな
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