■anond:20240129193130

そういうときはココアだな。

さいきんのサッと溶けるココアじゃだめだ。

ココアパウダーと濃いめの牛乳でつくるタイプのココアを飲みたい。

ちょっとコツがいるんだけどな。マグカップは大きめのを準備してくれ。

1. 弱火にかけながら少量の牛乳または水を加え、なめらかなペースト状になるまでよく練る。
2. 中火にして1杯あたり140ccの牛乳を少しずつ加え、よくかき混ぜる。
3. 沸騰直前に火からおろす。

飲むときは大きめのマグカップを用意してほしい。タクワンをかじりながら飲むと最高にうまい。

Permalink | 記事への反応(0) | 19:41

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