日常の質の向上が生活満足度につながると思う 100g何千円の高級肉とかじゃなくてええねん
お前天才
問題は安い牛肉ではおいしいステーキ丼は作れないことだよな(´・ω・`)
でもペッパーランチは美味しいですよね
QOLを上げてくれるのは志と好奇心 作れないという思い込みを捨てて試行錯誤をして楽しむ姿勢があるかどうかで幸せになれるかどうかが決まるんだよ そして好奇心を失った者から何もせ...
安い高いというか部位とかそれの扱い方で全然違う アメリカ牛の肩肉の塊を圧力釜で人参玉ねぎあたりと一緒にほろほろになるまで煮込んだりすると極上にうまい
ほんと簡単につくれるよな。 ・バターで焼く(最初からインジェクション肉ならそれすら不要) ・強火でレアくらいに焼いてアルミホイルつつんで休ませてからカット ・わさびと塩で...