ヴィーガン長年やってると、「ああこういう魚とか肉とか卵ってのは、昔の日本人はお祭りとか病気とかお産のときだけ食べてたのだろうな」と分かってくるので、
じゃこ天なんかめちゃくちゃご馳走だったのだろうな、と思う。まず油が高価だったろう。
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