2023-10-21

料理研究家って何を研究してるの?

レシピ紹介してるのしかみたことない

ピアレビュー論文出してたりするのかな

  • よく、カップラーメンで、あの名店の味を完全再現! とか言って売り出してるのあるじゃん? ああいう味の再現の研究をしてるんだよ。 そしてその内容は全て企業秘密。

記事への反応(ブックマークコメント)

ログイン ユーザー登録
ようこそ ゲスト さん