2023-01-26

海老は割と好きな方で(生はダメ)蟹はなぜかあんまりきじゃない。

伊勢海老というものをこの間初めて食べてみた。世に言う高級食材の味を楽しみにしてたんだけど、海老なのに限りになく蟹寄りの味でなんか脳が戸惑ってた。

前にロブスターを食べた時もそんなような感じだった気がする。どちらかと言えばロブスターの方がまだ食えた気がするからそっちの方がまだ海老に近いのかもしれない。

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